Tè verde
Assapora la storia del tè.
È la bevanda ideale per mettersi in movimento ed è un piacere che consente al tempo di fermarsi in un momento. Soprattutto , il tè verde è la preziosa eredità di una antica cultura.
Prodotto da tradizione, cura e le migliori piante.
Il tè verde è stato bevuto in Cina per più di 4500 anni. I monaci buddisti lo hanno portato in Giappone ed in seguito ha raggiunto l' Europa nel diciassettesimo secolo. Il te verde ed il tè nero sono ottenuti dalla medesima pianta. Dopo che le foglie sono state raccolte, quelle utilizzate per il tè verde sono attentamente deidratate ed essiccate. Non devono rompersi durante la procedura in quanto questo causerebbe secrezione delle cellule. Grazie a questo particolare processo, il tè trattiene il suo colore e molte delle sue proprietà benefiche.
Persuade anche attraverso le sue proprietà interne.
La medicina orientale considera il tè verde come una cura per disturbi sia fisici che mentali. Èstato detto che il tè verde purifica lo spirito. Una delle ragioni è che il quantitativo di caffeina in esso contenuto è sensibilmente inferiore rispetto al tè nero. La combinazione di caffeina e di catechina stimola la mente in modo piacevole, e non altera la circolazione.
Tra l' altro; il tè verde contiene vitamine A,B, B12 e C e minerali importanti come potassio, calcio e fluoruro. Ha un alto contenuto di antiossidanti che rafforzano il sistema immunitario ed aiutano il corpo aiutando a combattere le infezioni. L' acqua va portata ad ebollizione ed inseguito fatta raffreddare sino ai 60° - 90° C. Di regola dovreste usare 3-5 cucchiaini da dessert di tè per un litro d' acqua e lasciare in infuso dai 2 ai 4 minuti. Il tè verde può essere infuso diverse volte sebbene le foglie dovrebbero non seccarsi completamente tra l' una e l' altra.
