Champagner-Tee

Der prickelnde Willkommensgruß für Ihre Gäste

Champagne tea

Zutaten (für 4 Personen):

250 ml starker schwarzer Tee
2 EL Zucker
2 unbehandelte Zitronen
2 Flaschen Champagner oder Sekt 


Zubereitung:

Den Tee nach Vorgaben zubereiten und mit dem Zucker vermengen. Von der Zitrone die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. Beides zum Tee geben und das Ganze abkühlen lassen. Vor dem Servieren in die Gläser füllen und mit dem Sekt oder Champagner aufgießen.