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Matcha-Bowle und Matcha-Latte

Hier ein paar herrlich erfrischende Rezepte für den Sommer und keine Sorge, Matcha ist auf jeden Fall enthalten:

1. Matcha-Bowle

Naturjoghurt 

Haferflocken 

Erdbeerscheiben 

Bananenscheiben 

Kiwischeiben 

Filetierte Orangen 

Himbeeren 

Paranüsse 

Pysallis 

Matcha 

Agavensirup / Zucker 

Verrühren Sie Naturjoghurt mit ein wenig Matcha und Agavensirup / Zucker. Geben Sie etwas Haferfloken und nach Bedarf die Früchte hinzu und dekorieren Sie die Schale mit den Paranüssen und den Physalis. 

2. Matcha-Latte 

½ TL Matchapulver 

50 ml heißes Wasser 

200 ml aufgeschäumte Sojamilch 

Matcha in eine kleine Schale geben und mit 50 ml heißem Wasser verrühren. Klumpfrei wird es mit einem Matchabesen. Flüssigkeit in ein Glas oder Becher füllen und anschließend die aufgeschäumte Soja- oder Kuhmilch hinzugeben. 
Matcha Latte ggf. mit Honig oder Agavendicksaft (vegan) süßen.

From 21 June, 2016

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