{"id":44621,"date":"2024-09-20T09:08:29","date_gmt":"2024-09-20T08:08:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alveus.eu\/?p=44621"},"modified":"2025-03-21T10:16:55","modified_gmt":"2025-03-21T09:16:55","slug":"tee-taiwan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alveus.eu\/de\/blog\/tee-taiwan\/","title":{"rendered":"Tee aus Taiwan: Geschichte, Sorten und Anbaugebiete"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"44621\" class=\"elementor elementor-44621 elementor-44463\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41a2d465 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"41a2d465\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-19e7ee55 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"19e7ee55\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Die ostasiatische Insel <\/span><b>Taiwan<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, fr\u00fcher wegen ihrer atemberaubenden Gebirgslandschaft als <\/span><b>\u201eIlha Formosa\u201c<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (Sch\u00f6ne Insel) bekannt, ist heute weltweit f\u00fchrend in der Produktion von Tee, insbesondere von Oolong-Tee.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Taiwan liegt strategisch g\u00fcnstig zwischen dem Ostchinesischen Meer und dem S\u00fcdchinesischen Meer und hat trotz der politischen und klimatischen Herausforderungen eine bedeutende Tradition in der Teeproduktion entwickelt.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Die bergige Geografie Taiwans in Verbindung mit einem milden Meeresklima schafft ideale Bedingungen f\u00fcr den Anbau hochwertiger Teesorten. Das Fehlen klimatischer Extreme und die reichlichen Niederschl\u00e4ge erm\u00f6glichen eine optimale Entwicklung der Teestr\u00e4ucher, was zu einer <\/span><b>Vielfalt von Geschmack und Aromen<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> f\u00fchrt, das Markenzeichen des taiwanesischen Tees.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Dar\u00fcber hinaus ist es Taiwan gelungen, seine Position als einer der <\/span><b>weltweit f\u00fchrenden Hersteller und Verbraucher von Oolong<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> zu festigen, indem es uralte Techniken mit einigen Innovationen kombiniert.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e5d0e86 elementor-toc--minimized-on-tablet elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"2e5d0e86\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;],&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:&quot;.elementor-grid .elementor-heading-title&quot;,&quot;no_headings_message&quot;:&quot;No headings were found on this page.&quot;,&quot;marker_view&quot;:&quot;numbers&quot;,&quot;minimize_box&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;minimized_on&quot;:&quot;tablet&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\tInhalt\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--expand\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__2e5d0e86\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Inhaltsverzeichnis \u00f6ffnen\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"alveus alveus-arrow\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__2e5d0e86\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Inhaltsverzeichnis schlie\u00dfen\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"alveus alveus-close\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div id=\"elementor-toc__2e5d0e86\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2bc12f47 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2bc12f47\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Geschichte des taiwanesischen Tees \n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49a89da1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"49a89da1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Geschichte des Tees in Taiwan beginnt im 17. Jahrhundert, als die ersten Teestr\u00e4ucher aus der chinesischen Provinz Fujian eingef\u00fchrt wurden. Die geografische N\u00e4he Taiwans zu Fujian erm\u00f6glichte es, dass sich der Teeanbau auf der Insel schnell entwickelte und ausbreitete.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c126b6c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c126b6c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"843\" height=\"596\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-b-1.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-44485\" alt=\"Geografische Lage von Taiwan\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-b-1.png 843w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-b-1-300x212.png 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-b-1-768x543.png 768w\" sizes=\"(max-width: 843px) 100vw, 843px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f14879e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f14879e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">W\u00e4hrend der japanischen Besetzung Taiwans, die 1895 begann, wurde der Teeanbau erheblich ausgeweitet. Die Japaner f\u00f6rderten den Anbau im S\u00fcden und Westen des Landes und sorgten f\u00fcr eine Infrastruktur, die die Expansion der Industrie erm\u00f6glichte.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nach 1980 erlebte Taiwan eine dritte Phase in der Entwicklung seiner Industrie, als die Gesetzgebung den B\u00fcrgern erlaubte, Teefabriken zu gr\u00fcnden. Diese Gesetzes\u00e4nderung f\u00fchrte zu einer verst\u00e4rkten Produktion und Diversifizierung, und der Teeanbau wurde auf das Innere der Insel ausgedehnt.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Kombination aus kulturellem Erbe, traditionellen Techniken und modernen Innovationen hat es Taiwan erm\u00f6glicht, an der Spitze <\/span><b>der hochwertigen Teeproduktion<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> zu bleiben.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e7436ba elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1e7436ba\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Teeanbaugebiete in Taiwan\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6b297c96 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6b297c96\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Taiwan bietet mit seinem <\/span><b>maritimen Klima und seinem bergigen Land<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> optimale Bedingungen f\u00fcr den Teeanbau. Die Anbaugebiete reichen vom Tiefland bis ins Hochgebirge und bieten jeweils ein einzigartiges Mikroklima, das das Geschmacksprofil des Tees pr\u00e4gt.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Diese Bergregionen mit ihren jeweiligen Besonderheiten verleihen dem in Taiwan produzierten Tee einzigartige Nuancen. Im Folgenden werden die<\/span><b> wichtigsten taiwanesischen Teeanbaugebiete<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> vorgestellt und erl\u00e4utert, wie ihre Besonderheiten die Qualit\u00e4t und Vielfalt der Tees der Insel beeinflussen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-22dedcb3 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"22dedcb3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"738\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-c.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-44490\" alt=\"Karte des Teeanbaus in Taiwan\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-c.png 1000w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-c-300x221.png 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-c-768x567.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7647e3a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7647e3a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Ali Shan<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62e4673a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"62e4673a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>H\u00f6henlage<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Zwischen 1.100 und 2.500 Metern.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Ali Shan liegt im Bezirk Chiayi und ist eines der h\u00f6chstgelegenen Anbaugebiete Taiwans mit Plantagen in einer H\u00f6he von 1.100 bis 2.500 Metern \u00fcber dem Meeresspiegel. Die hier produzierten Tees, wie der ber\u00fchmte Ali Shan Oolong, werden f\u00fcr ihre<\/span><b> Zartheit und cremigen, blumigen Noten<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> gesch\u00e4tzt.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa58515 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"aa58515\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Li Shan y Da Yu Ling \n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-371673a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"371673a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>H\u00f6henlage<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Mehr als 2.500 Meter.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Diese hoch gelegenen Gebiete sind ber\u00fchmt f\u00fcr die <\/span><b>Herstellung einiger der begehrtesten und teuersten Oolongs Taiwans<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Die Tees aus Li Shan und Da Yu Ling, die in H\u00f6henlagen von \u00fcber 2.500 Metern angebaut werden, sind f\u00fcr ihren leichten, harzigen Geschmack und ihr s\u00fc\u00dfes, blumiges Aroma bekannt, das einfach unvergleichlich ist.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a995d01 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a995d01\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Nantou<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6e39bf5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6e39bf5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>H\u00f6henlage<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Zwischen 1.000 und 1.600 Metern.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Der Kreis Nantou ist die Heimat der <\/span><b>kugelf\u00f6rmigen Oolongs<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> und ist bekannt f\u00fcr seine Jade- und Dong Ding-Tees.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Die anhaltenden Nebel und k\u00fchlen Temperaturen schaffen ein perfektes Umfeld f\u00fcr den Anbau von Tees mit intensiven Aromen und komplexen Geschmacksprofilen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ae8356d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ae8356d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Taiwans ber\u00fchmteste Teesorten\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f3a5d7a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f3a5d7a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Der taiwanesische Tee ist weltweit <\/span><b>f\u00fcr seine Qualit\u00e4t und Vielfalt bekannt<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> und hat sich besonders auf die Herstellung von Oolong-Tee spezialisiert, einer teilweise oxidierten Teesorte, die zwischen gr\u00fcnem und schwarzem Tee eingeordnet werden kann.<\/span><a href=\"https:\/\/www.alveus.eu\/de\/blog\/oolong-tee-herstellung\"><span style=\"font-weight: 400;\"> In diesem Blogbeitrag erfahren Sie alles \u00fcber den Herstellungsprozess von Oolong-Tee<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Im Folgenden stellen wir Ihnen <\/span><b>einige der ber\u00fchmtesten Teesorten Taiwans und ihre einzigartigen Eigenschaften<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> vor:<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8889d0d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"8889d0d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Champagne Oolong (Bai Hao Oolong \/ Oriental Beauty)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-30dbf3e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"30dbf3e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dieser Tee, der in den Bezirken Hsinchu, Taoyuan und Miaoli hergestellt wird, ist ein herausragendes Beispiel f\u00fcr die Oolong-Tees Taiwans. Er zeichnet sich durch einen hohen Oxidationsgrad von etwa 70 % aus, der ihm einen unverwechselbaren und komplexen Geschmack verleiht.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Die offenen Bl\u00e4tter und wei\u00dfen Spitzen dieses Oolongs sind ein Zeichen f\u00fcr seine hohe Qualit\u00e4t. Sein Geschmacksprofil ist bemerkenswert weich und seidig, mit einer nat\u00fcrlichen S\u00fc\u00dfe, die sich mit einem verf\u00fchrerischen Orchideenaroma vermischt. Dieser blumige Charakter ist vergleichbar mit dem des First Flush Darjeeling, allerdings mit einer ausgepr\u00e4gteren S\u00fc\u00dfe und weniger Adstringenz.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2330a6e e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"2330a6e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ed1dafc elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-view-default elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"ed1dafc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" id=\"Layer_2\" data-name=\"Layer 2\" viewBox=\"0 0 192 192\"><defs><style> .cls-1 { fill: none; } .cls-2 { fill: #1d1d1b; } <\/style><\/defs><g id=\"medida\"><g><rect class=\"cls-1\" width=\"192\" height=\"192\"><\/rect><g><path class=\"cls-2\" d=\"M50.98,81.76h-15.81c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h15.81c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M64.9,53.79c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95l-10.12-10.12c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95l10.12,10.12c.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M145.27,38.72c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0l-10.12,10.12c-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95,.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03l10.12-10.12c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,42c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5v-14.15c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5v14.15c0,1.93,1.57,3.5,3.5,3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" 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class=\"elementor-element elementor-element-39068be elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"39068be\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Das Besondere an diesem Tee ist das Zusammenspiel und die Anwesenheit eines einheimischen Insekts, der \u201eJacobiasca formosana\u201c, das der Pflanze ihr einzigartiges, charakteristisches Aroma verleiht.<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-db45408 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"db45408\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-d.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-44495\" alt=\"Insekt des Oolongs \u201eBeauty Oriental&quot;\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-d.jpg 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-d-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-d-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f955e20 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f955e20\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ein Beispiel f\u00fcr diese Art von Beauty Oriental Tee finden Sie in unserem Online Shop Alveus: <\/span><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/de\/oriental-beauty-superior-bio-ref-89039.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Oriental Beauty Superior BIO<\/span><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bd3a4ba elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"bd3a4ba\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-e.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-44500\" alt=\"Oriental Beauty Superior Bio\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-e.jpg 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-e-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-e-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 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Er ist ein kugelf\u00f6rmiger Tee und zeichnet sich durch sein <\/span><b>frisches Aroma mit blumigen Noten<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> wie Jasmin und Orchideen und einen zarten, leicht s\u00fc\u00dfen Geschmack aus.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Au\u00dferdem erm\u00f6glicht die Kugelform der Bl\u00e4tter eine gleichm\u00e4\u00dfige Freisetzung der Aromen w\u00e4hrend des Aufgusses, so dass mehrere Aufg\u00fcsse m\u00f6glich sind, die unterschiedliche Nuancen zum Vorschein bringen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3cda336 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"3cda336\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cacce96 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-view-default elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"cacce96\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" id=\"Layer_2\" data-name=\"Layer 2\" viewBox=\"0 0 192 192\"><defs><style> .cls-1 { fill: none; } .cls-2 { fill: #1d1d1b; } <\/style><\/defs><g id=\"medida\"><g><rect class=\"cls-1\" width=\"192\" height=\"192\"><\/rect><g><path class=\"cls-2\" d=\"M50.98,81.76h-15.81c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h15.81c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M64.9,53.79c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95l-10.12-10.12c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95l10.12,10.12c.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M145.27,38.72c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0l-10.12,10.12c-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95,.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03l10.12-10.12c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,42c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5v-14.15c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5v14.15c0,1.93,1.57,3.5,3.5,3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M156.83,81.76h-14.03c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h14.03c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,48.42c-19.84,0-35.98,16.14-35.98,35.98,0,5.06,.99,9.78,3.03,14.44,.96,2.2,2.35,4.65,3.82,7.25,2.14,3.78,4.57,8.07,5.66,11.69,5.01,16.67,2.59,32.29,2.56,32.45l-.05,.56c0,11.22,9.13,20.36,20.36,20.36s20.36-9.13,20.36-20.36l-.04-.56c-.01-.09-.83-5.44-.21-13.48,.08-.29,.13-.58,.13-.89,0-.1-.02-.19-.03-.29,.48-5.16,1.55-11.3,3.76-17.81,1.37-4.04,4.12-8.95,6.55-13.28,1.09-1.95,2.12-3.79,2.96-5.44,2.75-5.36,3.12-10.41,3.12-14.64,0-19.84-16.14-35.98-35.98-35.98Zm12.3,90.94c-.16,4.07,0,7.32,.19,9.41h-26.18c.21-2.1,.44-5.36,.39-9.41h25.6Zm-12.91,24.79c-5.6,0-10.4-3.48-12.38-8.38h24.76c-1.98,4.9-6.78,8.38-12.38,8.38Zm27.24-68.3c-.79,1.54-1.79,3.32-2.84,5.21-2.57,4.6-5.49,9.8-7.07,14.45-2.06,6.07-3.23,11.82-3.85,16.86h-9.68c.34-.54,.54-1.17,.54-1.86v-19.97c5.79-1.55,10.07-6.82,10.07-13.1,0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,3.62-2.95,6.57-6.57,6.57s-6.57-2.95-6.57-6.57c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,6.27,4.28,11.55,10.07,13.1v19.97c0,.68,.2,1.32,.54,1.86h-10.93c-.44-5.05-1.37-10.74-3.14-16.6-1.31-4.37-3.95-9.02-6.27-13.12-1.38-2.44-2.68-4.74-3.5-6.6-1.64-3.76-2.44-7.56-2.44-11.64,0-15.98,13-28.98,28.98-28.98s28.98,13,28.98,28.98c0,4.87-.68,8.19-2.35,11.45Z\"><\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cd36ca7 elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"cd36ca7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Der Name \u201eJade\u201c bezieht sich nicht nur auf die leuchtende Farbe der Bl\u00e4tter, sondern auch auf die au\u00dfergew\u00f6hnliche Qualit\u00e4t des Tees, die mit einem kostbaren Edelstein vergleichbar ist. <\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8100f31 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"8100f31\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Pouchong (Bao Zhong)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9a3f302 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9a3f302\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pouchong ist ein weniger verarbeiteter, sehr leicht oxidierter (10-15 %) Oolong, der aus den Anbaugebieten um New Taipei City stammt.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Dieser Tee zeichnet sich durch sein gedrehtes Blatt und sein intensives, blumiges Aroma mit Noten von Lilie und Zuckererbse aus. Sein Aroma ist so vorherrschend, dass eine<\/span><b> spezielle Tasse verwendet <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">wird, um das blumige Aroma zu genie\u00dfen. Dieser Tee schmeckt<\/span><b> am besten, wenn er frisch ist<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, da sein blumiges Bouquet mit der Zeit verblassen kann.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0da94f3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0da94f3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Dong Ding Oolong (Tung Ting Oolong)\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-860b861 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"860b861\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Der Dong Ding Oolong, auch als Tung Ting Oolong bekannt, ist einer der renommiertesten Tees Taiwans. Sein Name, der \u201e<\/span><b>Gefrorener Gipfel<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u201c bedeutet, bezieht sich auf die kalten und wolkenverhangenen Berge, in denen er angebaut wird, rund um den Berg Dong Ding im Bezirk Nantou.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Dieser Tee zeichnet sich durch seine kugelf\u00f6rmig gerollten Bl\u00e4tter und seinen m\u00e4\u00dfigen Oxidationsgrad von etwa 30 % aus. Diese teilweise Oxidation verleiht ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen den Profilen von gr\u00fcnem und schwarzem Tee und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Der Dong Ding Oolong ist bekannt f\u00fcr sein tiefes, blumiges Aroma mit intensiven Orchideen-Noten und einer Note von Honig. Sein Aufguss ist weich und s\u00fc\u00df, mit einem Hauch von Aprikose und einem leicht ger\u00f6steten Geschmack.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c9ab5d elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"3c9ab5d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-f.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-44505\" alt=\"Gefrorener Dong-Ding-Gipfel\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-f.jpg 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-f-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/044-f-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0d90aa3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0d90aa3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Tie Guan Yin<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-394bc22 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"394bc22\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dieser in den n\u00f6rdlichen Regionen Taiwans hergestellte Tee hat gemeinsame Wurzeln mit dem traditionellen Fujian Tie Guan Yin, weist aber eine unverwechselbare taiwanesische Note auf.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Der taiwanesische Tie Guan Yin ist tendenziell st\u00e4rker ger\u00f6stet und bietet ein robustes und komplexes Geschmacksprofil mit ausgepr\u00e4gten Nuss- und Karamellnoten. Diese zus\u00e4tzliche R\u00f6stung verst\u00e4rkt das Aroma, bringt rauchige Untert\u00f6ne und eine Geschmeidigkeit im Mund, die in einem s\u00fc\u00dfen, lang anhaltenden Abgang gipfelt und das K\u00f6nnen und die Hingabe der taiwanesischen Teemeister widerspiegelt.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ac99ca8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ac99ca8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Jin Xuan (Oolong mit Milchgeschmack)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6210544 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6210544\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Jin Xuan ist eine Oolong-Teesorte, die f\u00fcr ihr cremiges Aroma und ihren zarten blumigen Geschmack bekannt ist. Dieser Tee, der in verschiedenen H\u00f6henlagen angebaut werden kann, gedeiht am besten in hohen Lagen, wo das k\u00fchle Klima und die H\u00f6he dazu beitragen, sein unverwechselbares Geschmacksprofil zu entwickeln.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Das Besondere am Jin Xuan ist sein subtiler Milchgeschmack, eine nat\u00fcrliche Eigenschaft, die aus der Kombination seiner einzigartigen Sorte und einem sorgf\u00e4ltig kontrollierten Oxidationsprozess resultiert.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Obwohl es aromatisierte Oolongs gibt, die das Profil des Jin Xuan mit k\u00fcnstlich hinzugef\u00fcgtem Milchgeschmack imitieren, bietet der echte Jin Xuan eine nat\u00fcrliche Weichheit, zusammen mit seiner Cremigkeit und blumigen Noten.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-efb0eda elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"efb0eda\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Amber Oolong (Roter Oolong)\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c5ab8b0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c5ab8b0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dieser Tee ist f\u00fcr seine ausgepr\u00e4gte Oxidation und seinen tiefen Karamellgeschmack bekannt. Er wird oft einem<\/span><b> l\u00e4ngeren Backprozess<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> unterzogen, der seine S\u00fc\u00dfe und Weichheit verst\u00e4rkt.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b55252b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b55252b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Fazit<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-db8f2db elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"db8f2db\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass sich taiwanesischer Tee durch eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation auszeichnet, insbesondere bei der Herstellung von Oolong-Tee und einigen der besten Teesorten der Welt. Vom kugelf\u00f6rmigen Oolong bis zum zarten Pouchong erz\u00e4hlt jede Teesorte aus Taiwan eine Geschichte von meisterlicher Handwerkskunst und Hingabe zur Qualit\u00e4t.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">F\u00fcr Teeh\u00e4ndler und -spezialisten ist es wichtig, die Tiefe und Vielfalt des taiwanesischen Tees zu verstehen, nicht nur, um seinen Wert zu sch\u00e4tzen, sondern auch, um dieses Wissen und diese Leidenschaft an die Verbraucher weiterzugeben.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Dank seiner bergigen Landschaften und seines idealen Klimas wird Taiwan auch in Zukunft ein Ma\u00dfstab f\u00fcr die Produktion von hochwertigem Tee sein, und seine Tees werden auf dem Weltmarkt weiterhin eine bedeutende Rolle spielen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erkunden Sie die Geschichte und Tradition des Tees in Taiwan, einer Insel, die f\u00fcr ihre Oolong-Tees und andere hochwertige Sorten bekannt ist. 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