{"id":62434,"date":"2026-10-08T11:59:25","date_gmt":"2026-10-08T09:59:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alveus.eu\/?p=62434"},"modified":"2026-10-08T12:00:08","modified_gmt":"2026-10-08T10:00:08","slug":"kamille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alveus.eu\/de\/blog\/kamille\/","title":{"rendered":"Kamille, die beliebteste Blume in der Welt der Kr\u00e4utertees"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"62434\" class=\"elementor elementor-62434 elementor-62280\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ec48546 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"ec48546\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5629397 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5629397\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>Die Kamille ist weltweit eine der beliebtesten Zutaten<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, so sehr, dass sie eigentlich keiner Vorstellung bedarf.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Ihr blumiges Aroma mit einem Hauch von Apfel und ihre enge Verbundenheit mit der Welt der Kr\u00e4utertees machen <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Matricaria chamomilla <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">zu einer besonders interessanten Blume, sowohl f\u00fcr den Einzelverkauf als auch als Zutat in Kr\u00e4uter- und anderen Teemischungen.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Seit Jahrhunderten bekannt und in den unterschiedlichsten Kulturen pr\u00e4sent, verbirgt sich hinter ihrer scheinbaren Einfachheit ein Rohstoff mit ganz eigener Pers\u00f6nlichkeit. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-81850a7 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eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aeb460f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"aeb460f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Was ist Kamille?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-deddede elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"deddede\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Kamille <\/span><b>geh\u00f6rt zur Familie der Asteraceae<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, derselben botanischen Familie, zu der auch Pflanzen wie die Ringelblume, die Sonnenblume oder das Echinacea geh\u00f6ren. Ihre kleinen Bl\u00fctenst\u00e4nde mit wei\u00dfen Bl\u00fctenbl\u00e4ttern um ein gelbes Zentrum erinnern an winzige G\u00e4nsebl\u00fcmchen.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Allerdings kann es ungenau sein, einfach nur von \u201eKamille\u201c zu sprechen, da unter diesem Namen verschiedene Arten vermarktet werden.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">In diesem Fall beziehen wir uns konkret auf <\/span><b>Matricaria chamomilla L.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, eine Art, die in zahlreichen Publikationen auch unter dem Namen <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Matricaria recutita L. <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">oder <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Chamomilla recutita <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">auftaucht. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d5cde61 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"d5cde61\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-073d9f2 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-view-default elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"073d9f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" id=\"Layer_2\" data-name=\"Layer 2\" viewBox=\"0 0 192 192\"><defs><style> .cls-1 { fill: none; } .cls-2 { fill: #1d1d1b; } <\/style><\/defs><g id=\"medida\"><g><rect class=\"cls-1\" width=\"192\" height=\"192\"><\/rect><g><path class=\"cls-2\" d=\"M50.98,81.76h-15.81c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h15.81c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M64.9,53.79c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95l-10.12-10.12c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95l10.12,10.12c.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M145.27,38.72c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0l-10.12,10.12c-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95,.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03l10.12-10.12c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,42c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5v-14.15c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5v14.15c0,1.93,1.57,3.5,3.5,3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M156.83,81.76h-14.03c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h14.03c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,48.42c-19.84,0-35.98,16.14-35.98,35.98,0,5.06,.99,9.78,3.03,14.44,.96,2.2,2.35,4.65,3.82,7.25,2.14,3.78,4.57,8.07,5.66,11.69,5.01,16.67,2.59,32.29,2.56,32.45l-.05,.56c0,11.22,9.13,20.36,20.36,20.36s20.36-9.13,20.36-20.36l-.04-.56c-.01-.09-.83-5.44-.21-13.48,.08-.29,.13-.58,.13-.89,0-.1-.02-.19-.03-.29,.48-5.16,1.55-11.3,3.76-17.81,1.37-4.04,4.12-8.95,6.55-13.28,1.09-1.95,2.12-3.79,2.96-5.44,2.75-5.36,3.12-10.41,3.12-14.64,0-19.84-16.14-35.98-35.98-35.98Zm12.3,90.94c-.16,4.07,0,7.32,.19,9.41h-26.18c.21-2.1,.44-5.36,.39-9.41h25.6Zm-12.91,24.79c-5.6,0-10.4-3.48-12.38-8.38h24.76c-1.98,4.9-6.78,8.38-12.38,8.38Zm27.24-68.3c-.79,1.54-1.79,3.32-2.84,5.21-2.57,4.6-5.49,9.8-7.07,14.45-2.06,6.07-3.23,11.82-3.85,16.86h-9.68c.34-.54,.54-1.17,.54-1.86v-19.97c5.79-1.55,10.07-6.82,10.07-13.1,0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,3.62-2.95,6.57-6.57,6.57s-6.57-2.95-6.57-6.57c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,6.27,4.28,11.55,10.07,13.1v19.97c0,.68,.2,1.32,.54,1.86h-10.93c-.44-5.05-1.37-10.74-3.14-16.6-1.31-4.37-3.95-9.02-6.27-13.12-1.38-2.44-2.68-4.74-3.5-6.6-1.64-3.76-2.44-7.56-2.44-11.64,0-15.98,13-28.98,28.98-28.98s28.98,13,28.98,28.98c0,4.87-.68,8.19-2.35,11.45Z\"><\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-23b5929 elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"23b5929\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Derzeit betrachtet \u201ePlants of the World Online\u201c, die taxonomische Datenbank der Kew Gardens, Matricaria chamomilla als den anerkannten Namen und Matricaria recutita als eines ihrer Synonyme.<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8acea34 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8acea34\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es handelt sich um eine einj\u00e4hrige Pflanze, die in gem\u00e4\u00dfigten Klimazonen heimisch ist und in Europa und Asien weit verbreitet ist. Sie kann eine H\u00f6he von etwa einem halben Meter erreichen, und es sind ihre Bl\u00fctenk\u00f6pfe, die geerntet und getrocknet werden, um sp\u00e4ter verwendet zu werden.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d221a82 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"d221a82\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fa3c0ac elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-view-default elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"fa3c0ac\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" id=\"Layer_2\" data-name=\"Layer 2\" viewBox=\"0 0 192 192\"><defs><style> .cls-1 { fill: none; } .cls-2 { fill: #1d1d1b; } <\/style><\/defs><g id=\"medida\"><g><rect class=\"cls-1\" width=\"192\" height=\"192\"><\/rect><g><path class=\"cls-2\" d=\"M50.98,81.76h-15.81c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h15.81c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M64.9,53.79c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95l-10.12-10.12c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95l10.12,10.12c.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M145.27,38.72c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0l-10.12,10.12c-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95,.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03l10.12-10.12c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,42c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5v-14.15c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5v14.15c0,1.93,1.57,3.5,3.5,3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M156.83,81.76h-14.03c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h14.03c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,48.42c-19.84,0-35.98,16.14-35.98,35.98,0,5.06,.99,9.78,3.03,14.44,.96,2.2,2.35,4.65,3.82,7.25,2.14,3.78,4.57,8.07,5.66,11.69,5.01,16.67,2.59,32.29,2.56,32.45l-.05,.56c0,11.22,9.13,20.36,20.36,20.36s20.36-9.13,20.36-20.36l-.04-.56c-.01-.09-.83-5.44-.21-13.48,.08-.29,.13-.58,.13-.89,0-.1-.02-.19-.03-.29,.48-5.16,1.55-11.3,3.76-17.81,1.37-4.04,4.12-8.95,6.55-13.28,1.09-1.95,2.12-3.79,2.96-5.44,2.75-5.36,3.12-10.41,3.12-14.64,0-19.84-16.14-35.98-35.98-35.98Zm12.3,90.94c-.16,4.07,0,7.32,.19,9.41h-26.18c.21-2.1,.44-5.36,.39-9.41h25.6Zm-12.91,24.79c-5.6,0-10.4-3.48-12.38-8.38h24.76c-1.98,4.9-6.78,8.38-12.38,8.38Zm27.24-68.3c-.79,1.54-1.79,3.32-2.84,5.21-2.57,4.6-5.49,9.8-7.07,14.45-2.06,6.07-3.23,11.82-3.85,16.86h-9.68c.34-.54,.54-1.17,.54-1.86v-19.97c5.79-1.55,10.07-6.82,10.07-13.1,0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,3.62-2.95,6.57-6.57,6.57s-6.57-2.95-6.57-6.57c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,6.27,4.28,11.55,10.07,13.1v19.97c0,.68,.2,1.32,.54,1.86h-10.93c-.44-5.05-1.37-10.74-3.14-16.6-1.31-4.37-3.95-9.02-6.27-13.12-1.38-2.44-2.68-4.74-3.5-6.6-1.64-3.76-2.44-7.56-2.44-11.64,0-15.98,13-28.98,28.98-28.98s28.98,13,28.98,28.98c0,4.87-.68,8.19-2.35,11.45Z\"><\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3fdc7f2 elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3fdc7f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Unsere Kamille stammt aus Kroatien und wird in Form von ganzen Bl\u00fcten vermarktet \u2013 ein besonders attraktives Format f\u00fcr Lose-Tee-Gesch\u00e4fte, Teemischer und Marken, die Wert darauf legen, dass der Rohstoff im Endprodukt deutlich erkennbar bleibt.<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d71a9ea elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d71a9ea\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Ein Duft, der an \u00c4pfel erinnert<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d2ad2e6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d2ad2e6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Eines der charakteristischsten Merkmale der Kamille ist ihr Aroma.<\/span><\/p><p><b>Es ist blumig, warm und leicht krautig, weist aber auch s\u00fc\u00dfe und fruchtige Noten auf, die traditionell mit Apfel verglichen werden. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Aktuelle Studien zu ihren fl\u00fcchtigen Inhaltsstoffen identifizieren ebenfalls fruchtige Noten als wichtigen Bestandteil ihres Aromaprofils.<\/span><\/p><p><b>Am Gaumen <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">bleibt dieses angenehme Gef\u00fchl erhalten. Er kann eine nat\u00fcrliche pflanzliche S\u00fc\u00dfe aufweisen, begleitet von einer leicht bitteren Note, insbesondere wenn die Konzentration erh\u00f6ht oder die Ziehzeit verl\u00e4ngert wird.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Gerade diese Ausgewogenheit zwischen S\u00fc\u00dfe, blumigen Noten, grasigen Aromen und einer leicht bitteren Nuance macht einen Gro\u00dfteil ihrer Vielseitigkeit aus. Die Kamille hat genug Charakter, um wiedererkennbar zu sein, wirkt aber in einer Komposition in der Regel nicht aufdringlich.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Zu ihren nat\u00fcrlichen Inhaltsstoffen z\u00e4hlen <\/span><b>Flavonoide wie Apigenin und verschiedene fl\u00fcchtige Verbindungen, darunter Derivate von Bisabolol und Farnesen<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Herkunft, Anbau, Ernte und Verarbeitung des Rohstoffs variieren.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9d0f631 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"9d0f631\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Eine Pflanze mit jahrhundertelanger Geschichte\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f3f0388 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f3f0388\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Beziehung des Menschen zur Kamille reicht weit zur\u00fcck.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Es gibt Hinweise auf ihre Verwendung in verschiedenen europ\u00e4ischen und mediterranen Kulturen, und sie wird historisch sowohl mit medizinischen Zubereitungen als auch mit Kr\u00e4utergetr\u00e4nken in Verbindung gebracht. Der Ebers-Papyrus, einer der bekanntesten medizinischen Texte des alten \u00c4gyptens, z\u00e4hlt die Kamille zu den Pflanzen, die in seinen Zubereitungen verwendet wurden.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Im Laufe der Zeit entwickelte sich diese traditionelle Pflanze zudem zu einem der bekanntesten Aromen in der Welt der Kr\u00e4utertees.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Europ\u00e4ische Arzneimittelagentur f\u00fchrt die Bl\u00fcte der <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Matricaria recutita <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">in ihren Monografien \u00fcber traditionelle pflanzliche Arzneimittel auf und erkennt eine lange Anwendungsgeschichte an, unter anderem bei leichten Magen-Darm-Beschwerden.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Aus der Perspektive eines Teegesch\u00e4fts oder einer Marke geht ihr Wert weit \u00fcber diese Tradition hinaus. Kamille ist wiedererkennbar, vermittelt Vertrautheit und erm\u00f6glicht die Entwicklung sehr unterschiedlicher Produkte, ohne dabei ihre Identit\u00e4t zu verlieren.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-192e05d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"192e05d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Die Bl\u00fcten f\u00fcr reinen Kamillentee<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"e-image-base e-default-img \" data-interaction-id=\"9818e9c\" data-e-type=\"widget\" data-id=\"9818e9c\" id=\"62291\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-b.jpg\" width=\"900\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-b.jpg 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-b-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-b-768x512.jpg 768w\" alt=\"Kamillenbl\u00fcten\"\/>\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e56e7a6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e56e7a6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/de\/tee\/kamillenbluten-bio-ref-82553.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bio-Kamillenbl\u00fcten<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Art.-Nr. 82553 von Alveus<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ebc38c9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ebc38c9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Wenn der Rohstoff optisch ansprechend pr\u00e4sentiert wird, erm\u00f6glicht der Verkauf <\/span><b>von Kamillenbl\u00fcten <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">dem Verbraucher, direkt zu erkennen, was er kauft.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Dies ist <\/span><b>besonders wichtig in Fachgesch\u00e4ften, die Waren lose verkaufen<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Eine gut erhaltene Bl\u00fcte \u00fcberzeugt schon lange, bevor sie in die Tasse gelangt. Der Kontrast zwischen dem Gelb des Bl\u00fctenkopfes und den wei\u00dfen Bl\u00fctenbl\u00e4ttern sorgt f\u00fcr ein nat\u00fcrliches, wiedererkennbares Erscheinungsbild, das sofort mit einem traditionellen Kr\u00e4utertee in Verbindung gebracht wird.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nach dem Aufgie\u00dfen ergibt die Kamille ein <\/span><b>goldfarbenes Getr\u00e4nk mit einem sehr charakteristischen blumigen und fruchtigen Aroma<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Ihr Geschmack ist relativ mild, mit honigartigen, krautigen und reifen Apfelnoten, begleitet von einer leichten Bitterkeit, die f\u00fcr Tiefe sorgt.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Sie ben\u00f6tigt nicht zwingend weitere Zutaten, um interessant zu sein. Genau das ist einer ihrer kommerziellen Vorteile.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">In einem Gesch\u00e4ft f\u00fcr losen Tee kann sie den Platz der klassischen Ein-Zutaten-Kr\u00e4utertees einnehmen. F\u00fcr eine Eigenmarke erm\u00f6glicht sie die Entwicklung eines einfachen und leicht identifizierbaren Produkts, bei dem Faktoren wie die Herkunft, das Aussehen der Bl\u00fcten und die aromatische Qualit\u00e4t des Rohstoffs besonders im Vordergrund stehen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5078d9f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5078d9f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Was tr\u00e4gt Kamille zu einem Kr\u00e4utertee bei?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0549fbc elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"0549fbc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-c.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-62296\" alt=\"Kr\u00e4utertee mit Kamille\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-c.jpg 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-c-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-c-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c98f050 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c98f050\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/de\/tee\/bon-appetit-bio-ref-82563.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bon Appetit BIO<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Art.-Nr. 82563 von Alveus<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33eec3d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"33eec3d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">In einer Kr\u00e4uterteemischung spielt Kamille eine andere Rolle. Sie muss nicht mehr die Hauptrolle \u00fcbernehmen, sondern kann sich mit Fr\u00fcchten, Kr\u00e4utern, Bl\u00fcten und Gew\u00fcrzen verbinden. Und genau darin liegt ihre besondere Vielseitigkeit.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Geschmacklich verleiht sie <\/span><b>Weichheit und Ausgewogenheit<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Ihre floralen Noten helfen dabei, geschmacklich unterschiedliche Zutaten zusammenzuf\u00fchren, w\u00e4hrend ihr s\u00fc\u00dfliches, an Apfel erinnerndes Profil hervorragend zu fruchtigen Komponenten passt<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Sie passt besonders gut zu Zitrusaromen wie <\/span><a href=\"https:\/\/www.alveus.eu\/de\/blog\/limonaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zitronengras<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, Eisenkraut oder Orangenschale. Auch zu s\u00fc\u00dfen und w\u00fcrzigen Zutaten wie <\/span><a href=\"https:\/\/www.alveus.eu\/de\/blog\/zimt-arten-und-verwendung\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zimt<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><a href=\"https:\/\/www.alveus.eu\/de\/blog\/fenchel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fenchel<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> oder Anis findet sie eine Affinit\u00e4t und kann Rezepturen mildern, in denen Pflanzen mit krautigen oder leicht bitteren Noten enthalten sind.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Zudem spielt ein wichtiger visueller Aspekt eine Rolle. Ein Kr\u00e4utertee, der ausschlie\u00dflich aus Bl\u00e4ttern und Fruchtst\u00fccken besteht, kann durch die Zugabe der kleinen gelben und wei\u00dfen Kamillenbl\u00fcten an Leuchtkraft gewinnen.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Aus Sicht der Rezeptur ist auch die Wiedererkennbarkeit durch den Verbraucher ein Vorteil. Durch die Zugabe von Kamille lassen sich neuartige Mischungen kreieren, wobei ein bekanntes Element beibehalten wird, das das Verst\u00e4ndnis der Mischung erleichtert.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nicht bei allen Rezepturen muss sie zum vorherrschenden Geschmack werden. In moderater Dosierung <\/span><b>kann<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> sie <\/span><b>einfach als blumiger Faden fungieren, der die anderen Zutaten miteinander verbindet<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5521773 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5521773\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Was tr\u00e4gt Kamille zu einer Gr\u00fcntee-Mischung bei?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-44c705f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"44c705f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-d.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-62301\" alt=\"Gr\u00fcner Tee mit Kamille\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-d.jpg 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-d-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-d-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ae68957 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ae68957\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/de\/tee\/gruner-tee\/strawberry-blush-ref-83074.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gr\u00fcner Tee \u201eStrawberry Blush\u201c<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Art.-Nr. 83074 von Alveus<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df90066 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"df90066\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Die Kombination aus <\/span><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/de\/tee\/gruner-tee.html?nxt_ingredients_filter=354\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Gr\u00fcntee und Kamille<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> ist besonders interessant, da beide Zutaten eine gewisse Feinheit gemeinsam haben, obwohl sie aus unterschiedlichen Aromenwelten stammen.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Gr\u00fcner Tee bringt pflanzliche Noten mit sich, die je nach Herkunft und Verarbeitung von frischem Gras und gr\u00fcnen Bl\u00e4ttern bis hin zu s\u00fc\u00dferen, r\u00f6stigen oder Umami-Nuancen reichen k\u00f6nnen. Die Kamille verleiht dieser Basis eine w\u00e4rmere und fruchtigere blumige Note.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Das Ziel sollte nicht darin bestehen, den Charakter des Tees zu \u00fcberdecken.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Wenn das Verh\u00e4ltnis ausgewogen ist, mildert die Blume die pflanzliche Wahrnehmung und sorgt f\u00fcr ein runderes Geschmackserlebnis. Ihre Apfelnoten k\u00f6nnen zudem als Br\u00fccke zu anderen Zutaten wie Zitrusfr\u00fcchten, Bl\u00fcten oder Fr\u00fcchten dienen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-75ff445 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"75ff445\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Was bringt Kamille in eine Rooibos-Mischung ein?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-09588fd elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"09588fd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-e.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-62306\" alt=\"S\u00fc\u00dfer Rooibos mit Kamille\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-e.jpg 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-e-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/139-e-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fee48cd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fee48cd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/de\/tee\/rooibos-honeybush\/susse-kamille-ref-87090.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rooibos mit s\u00fc\u00dfer Kamille<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Art.-Nr. 87090 von Alveus<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1540f49 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1540f49\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mit Rooibos ergibt sich eine ganz besondere Kombination. Rooibos hat ein von Natur aus s\u00fc\u00dfes, holziges und leicht honigartiges Profil. Kamille passt gut zu dieser Basis, da sie ebenfalls s\u00fc\u00dfe Noten beisteuert, aber zus\u00e4tzlich eine blumige und fruchtige Note einbringt, die dem Ganzen Leichtigkeit verleiht.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Anstatt einen Kontrast zu bilden, wie es bei gr\u00fcnem Tee der Fall sein kann, erg\u00e4nzen sich beide Zutaten in einer <\/span><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/de\/tee\/rooibos-honeybush.html?nxt_ingredients_filter=354\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Mischung aus Rooibos und Kamille<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> eher gegenseitig.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Die apfelartigen Noten der Bl\u00fcte lassen sich durch Fr\u00fcchte verst\u00e4rken, w\u00e4hrend ihr blumiger Charakter besonders gut mit Vanille, Zitrusfr\u00fcchten, Zimt, Honig, Lavendel und anderen Bl\u00fcten harmoniert.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Sie bietet zudem interessante M\u00f6glichkeiten f\u00fcr die Entwicklung koffeinfreier Produkte, da weder Rooibos noch Kamille von Natur aus Koffein enthalten.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d5195d2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d5195d2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Nicht alle Kamillen sind gleich: Kamillensorten<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-371db1a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"371db1a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ein weit verbreiteter Irrtum ist es anzunehmen, dass alle als \u201aKamille\u2018 bezeichneten Pflanzen v\u00f6llig identisch sind.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Das ist jedoch nicht der Fall.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Die in diesem Artikel im Mittelpunkt stehende Sorte ist <\/span><b>Matricaria chamomilla<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, auch bekannt als deutsche Kamille oder S\u00fc\u00dfkamille. Die sogenannte r\u00f6mische Kamille geh\u00f6rt zu einer anderen Art, <\/span><b>Chamaemelum nobile<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Beide geh\u00f6ren zur Familie der Korbbl\u00fctler (Asteraceae), weisen \u00e4hnliche Bl\u00fcten auf und blicken auf eine lange Tradition der Verwendung zur\u00fcck, was erkl\u00e4rt, warum es eine gewisse Verwechslung zwischen ihnen gibt. Botanisch gesehen handelt es sich jedoch um unterschiedliche Pflanzen, und auch ihre aromatische Zusammensetzung ist nicht exakt identisch.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c563cbe e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"c563cbe\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fdcf3a4 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-view-default elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"fdcf3a4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" id=\"Layer_2\" data-name=\"Layer 2\" viewBox=\"0 0 192 192\"><defs><style> .cls-1 { fill: none; } .cls-2 { fill: #1d1d1b; } <\/style><\/defs><g id=\"medida\"><g><rect class=\"cls-1\" width=\"192\" height=\"192\"><\/rect><g><path class=\"cls-2\" d=\"M50.98,81.76h-15.81c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h15.81c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M64.9,53.79c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95l-10.12-10.12c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95l10.12,10.12c.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M145.27,38.72c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0l-10.12,10.12c-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95,.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03l10.12-10.12c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,42c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5v-14.15c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5v14.15c0,1.93,1.57,3.5,3.5,3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M156.83,81.76h-14.03c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h14.03c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,48.42c-19.84,0-35.98,16.14-35.98,35.98,0,5.06,.99,9.78,3.03,14.44,.96,2.2,2.35,4.65,3.82,7.25,2.14,3.78,4.57,8.07,5.66,11.69,5.01,16.67,2.59,32.29,2.56,32.45l-.05,.56c0,11.22,9.13,20.36,20.36,20.36s20.36-9.13,20.36-20.36l-.04-.56c-.01-.09-.83-5.44-.21-13.48,.08-.29,.13-.58,.13-.89,0-.1-.02-.19-.03-.29,.48-5.16,1.55-11.3,3.76-17.81,1.37-4.04,4.12-8.95,6.55-13.28,1.09-1.95,2.12-3.79,2.96-5.44,2.75-5.36,3.12-10.41,3.12-14.64,0-19.84-16.14-35.98-35.98-35.98Zm12.3,90.94c-.16,4.07,0,7.32,.19,9.41h-26.18c.21-2.1,.44-5.36,.39-9.41h25.6Zm-12.91,24.79c-5.6,0-10.4-3.48-12.38-8.38h24.76c-1.98,4.9-6.78,8.38-12.38,8.38Zm27.24-68.3c-.79,1.54-1.79,3.32-2.84,5.21-2.57,4.6-5.49,9.8-7.07,14.45-2.06,6.07-3.23,11.82-3.85,16.86h-9.68c.34-.54,.54-1.17,.54-1.86v-19.97c5.79-1.55,10.07-6.82,10.07-13.1,0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,3.62-2.95,6.57-6.57,6.57s-6.57-2.95-6.57-6.57c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,6.27,4.28,11.55,10.07,13.1v19.97c0,.68,.2,1.32,.54,1.86h-10.93c-.44-5.05-1.37-10.74-3.14-16.6-1.31-4.37-3.95-9.02-6.27-13.12-1.38-2.44-2.68-4.74-3.5-6.6-1.64-3.76-2.44-7.56-2.44-11.64,0-15.98,13-28.98,28.98-28.98s28.98,13,28.98,28.98c0,4.87-.68,8.19-2.35,11.45Z\"><\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e234ab elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3e234ab\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">F\u00fcr einen Fachmann, der Rohstoffe einkauft, erm\u00f6glicht der botanische Name daher, genau zu wissen, welche Art er erwirbt, und eine konsistente Rezeptur beizubehalten.\n<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f5d136f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f5d136f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Die Lagerung von Kamillenbl\u00fcten<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b7aea2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7b7aea2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Getrocknete Bl\u00fcten reagieren empfindlich auf Faktoren wie Feuchtigkeit, Licht, W\u00e4rme und l\u00e4ngere Lufteinwirkung.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Eine sachgem\u00e4\u00dfe Lagerung tr\u00e4gt dazu bei, sowohl ihr Aussehen als auch ihr Aromaprofil zu bewahren. Es wird empfohlen, die Kamille an einem k\u00fchlen und trockenen Ort, fern von direktem Lichteinfall und in ordnungsgem\u00e4\u00df verschlossenen Beh\u00e4ltern zu lagern.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">In Gesch\u00e4ften, die Waren lose verkaufen, sollte zudem auf den Warenumschlag geachtet und eine unn\u00f6tig lange Einwirkung von Luft vermieden werden. Eine optisch ansprechende Bl\u00fcte, die jedoch praktisch kein Aroma mehr aufweist, verliert einen Gro\u00dfteil der Attraktivit\u00e4t, die einen hochwertigen Rohstoff auszeichnet.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6f0d310 elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"6f0d310\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-shortcode\">\t\t<div data-elementor-type=\"section\" data-elementor-id=\"51138\" class=\"elementor elementor-51138 elementor-51052 elementor-51052\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3039963 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3039963\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4351092 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"4351092\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2090423 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2090423\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Sichern Sie sich 10 Gratisproben<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1b4106c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1b4106c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Exklusiv f\u00fcr Tee-Profis<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c6cc423 elementor-align-left elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"c6cc423\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"#request-catalogue\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">KATALOG BESTELLEN<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-92c569c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"92c569c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-82c5156 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"82c5156\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"863\" height=\"343\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/cta-catalogues.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-51122\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/cta-catalogues.png 863w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/cta-catalogues-300x119.png 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/cta-catalogues-768x305.png 768w\" sizes=\"(max-width: 863px) 100vw, 863px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5c55cfe elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5c55cfe\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Eigenschaften der Kamille<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-83d1939 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"83d1939\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kamille hat in Europa eine lange Tradition, insbesondere in Form von Tee. Das Wissen dar\u00fcber wurde haupts\u00e4chlich von Generation zu Generation weitergegeben, doch mittlerweile gibt es auch offizielle Stellen, die ihre traditionellen Anwendungsgebiete bewertet haben.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Der <\/span><b>Ausschuss f\u00fcr pflanzliche Arzneimittel der Europ\u00e4ischen Arzneimittelagentur (EMA) <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">hat speziell die Bl\u00fcten von <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Matricaria recutita<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, einem Synonym f\u00fcr <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Matricaria chamomilla<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, untersucht. Seine Schlussfolgerungen basieren auf dem, was die EMA <\/span><b>als \u201etraditionelle Anwendung\u201c<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> bezeichnet, d.\u202fh. Anwendungen, die durch eine langj\u00e4hrige Nutzung gest\u00fctzt werden und als plausibel und sicher gelten, f\u00fcr die jedoch die Erkenntnisse aus klinischen Studien nicht ausreichen, um von einer allgemein anerkannten medizinischen Anwendung zu sprechen.<\/span><\/p><p><b>Nach Angaben der EMA <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">werden traditionelle Arzneimittel aus Kamillenbl\u00fcten wie folgt verwendet:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zur Linderung der Symptome leichter Magen-Darm-Beschwerden wie Bl\u00e4hungen und leichter Kr\u00e4mpfe;<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zur Linderung der Symptome einer Erk\u00e4ltung;<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zur Behandlung kleiner Geschw\u00fcre und Entz\u00fcndungen im Mund- und Rachenraum;<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zur Erg\u00e4nzung der Behandlung von Hautirritationen sowie Reizungen im Anal- und Genitalbereich, nachdem schwerwiegende Erkrankungen durch einen Arzt ausgeschlossen wurden;<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zur Behandlung leichter Hautentz\u00fcndungen wie Sonnenbrand sowie oberfl\u00e4chlicher Wunden und kleiner Furunkel.<\/span><\/li><\/ul><p><strong><i>Quelle EMA:<\/i><\/strong><a href=\"https:\/\/www.ema.europa.eu\/en\/medicines\/herbal\/matricariae-flos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><i><span style=\"font-weight: 400;\"> https:\/\/www.ema.europa.eu\/en\/medicines\/herbal\/matricariae-flos<\/span><\/i><\/a><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nat\u00fcrlich beziehen sich nicht alle diese Anwendungsgebiete auf den Verzehr eines Tees. Einige beziehen sich auf Pr\u00e4parate zur Inhalation, Sp\u00fclungen, \u00e4u\u00dferliche Anwendungen oder B\u00e4der. Bei einer zum Trinken bestimmten Kamille ist die traditionelle Anwendung, die am unmittelbarsten mit ihrer Verzehrform zusammenh\u00e4ngt, die bei <\/span><b>leichten Magen-Darm-Beschwerden wie Bl\u00e4hungen oder leichten Kr\u00e4mpfen.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2195881 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2195881\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Gegenanzeigen und Vorsichtsma\u00dfnahmen bei der Kamille<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ce89ad0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ce89ad0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Auch wenn es sich um eine weitverbreitete Pflanze handelt, bedeutet \u201enat\u00fcrlich\u201c nicht, dass keine Vorsichtsma\u00dfnahmen erforderlich sind.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Die EMA weist darauf hin, dass Arzneimittel mit Kamillenbl\u00fcten <\/span><b>nicht bei Personen angewendet werden d\u00fcrfen, die eine \u00dcberempfindlichkeit oder Allergie gegen Kamille selbst oder gegen andere Pflanzen der Familie der Asteraceae oder Compositae aufweisen<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Zu dieser Familie geh\u00f6ren auch Pflanzen wie Ringelblume, Echinacea oder Ambrosia.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Zudem wurden \u00dcberempfindlichkeitsreaktionen, darunter auch einige schwere allergische Reaktionen, nach Kontakt bestimmter fl\u00fcssiger Kamillenpr\u00e4parate mit den Schleimh\u00e4uten beschrieben, wobei die EMA darauf hinweist, dass deren H\u00e4ufigkeit unbekannt ist.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e933b7 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"2e933b7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2767bfd elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-view-default elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"2767bfd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" id=\"Layer_2\" data-name=\"Layer 2\" viewBox=\"0 0 192 192\"><defs><style> .cls-1 { fill: none; } .cls-2 { fill: #1d1d1b; } <\/style><\/defs><g id=\"medida\"><g><rect class=\"cls-1\" width=\"192\" height=\"192\"><\/rect><g><path class=\"cls-2\" d=\"M50.98,81.76h-15.81c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h15.81c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M64.9,53.79c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95l-10.12-10.12c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95l10.12,10.12c.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M145.27,38.72c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0l-10.12,10.12c-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95,.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03l10.12-10.12c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,42c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5v-14.15c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5v14.15c0,1.93,1.57,3.5,3.5,3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M156.83,81.76h-14.03c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h14.03c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,48.42c-19.84,0-35.98,16.14-35.98,35.98,0,5.06,.99,9.78,3.03,14.44,.96,2.2,2.35,4.65,3.82,7.25,2.14,3.78,4.57,8.07,5.66,11.69,5.01,16.67,2.59,32.29,2.56,32.45l-.05,.56c0,11.22,9.13,20.36,20.36,20.36s20.36-9.13,20.36-20.36l-.04-.56c-.01-.09-.83-5.44-.21-13.48,.08-.29,.13-.58,.13-.89,0-.1-.02-.19-.03-.29,.48-5.16,1.55-11.3,3.76-17.81,1.37-4.04,4.12-8.95,6.55-13.28,1.09-1.95,2.12-3.79,2.96-5.44,2.75-5.36,3.12-10.41,3.12-14.64,0-19.84-16.14-35.98-35.98-35.98Zm12.3,90.94c-.16,4.07,0,7.32,.19,9.41h-26.18c.21-2.1,.44-5.36,.39-9.41h25.6Zm-12.91,24.79c-5.6,0-10.4-3.48-12.38-8.38h24.76c-1.98,4.9-6.78,8.38-12.38,8.38Zm27.24-68.3c-.79,1.54-1.79,3.32-2.84,5.21-2.57,4.6-5.49,9.8-7.07,14.45-2.06,6.07-3.23,11.82-3.85,16.86h-9.68c.34-.54,.54-1.17,.54-1.86v-19.97c5.79-1.55,10.07-6.82,10.07-13.1,0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,3.62-2.95,6.57-6.57,6.57s-6.57-2.95-6.57-6.57c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,6.27,4.28,11.55,10.07,13.1v19.97c0,.68,.2,1.32,.54,1.86h-10.93c-.44-5.05-1.37-10.74-3.14-16.6-1.31-4.37-3.95-9.02-6.27-13.12-1.38-2.44-2.68-4.74-3.5-6.6-1.64-3.76-2.44-7.56-2.44-11.64,0-15.98,13-28.98,28.98-28.98s28.98,13,28.98,28.98c0,4.87-.68,8.19-2.35,11.45Z\"><\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e62cc3 elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3e62cc3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Dieser Inhalt dient ausschlie\u00dflich zu Informationszwecken und ersetzt nicht die Beratung durch medizinisches Fachpersonal. Bei Erkrankungen, medikament\u00f6ser Behandlung, Allergien, Schwangerschaft, Stillzeit oder Zweifeln hinsichtlich des Verzehrs von Kamille wird empfohlen, zuvor einen Arzt oder eine medizinische Fachkraft zu konsultieren.<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0a465e7 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0a465e7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">H\u00e4ufig gestellte Fragen zur Kamille<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0a2d7b5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0a2d7b5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Sind Matricaria chamomilla und Matricaria recutita dasselbe?<\/span><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Ja. Beide Bezeichnungen kommen in der botanischen und fachlichen Literatur h\u00e4ufig vor. Derzeit betrachtet <\/span><a href=\"https:\/\/powo.science.kew.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kew Gardens<\/span><\/a><i><span style=\"font-weight: 400;\"> Matricaria chamomilla L. <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">als den anerkannten Namen und <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Matricaria recutita L. <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">als Synonym.<\/span><\/p><h3><span style=\"font-weight: 400;\">Sind deutsche Kamille und r\u00f6mische Kamille dasselbe?<\/span><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nein. Die sogenannte deutsche Kamille entspricht der <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Matricaria chamomilla<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, w\u00e4hrend die r\u00f6mische Kamille <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Chamaemelum nobile <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">ist. Es handelt sich um verschiedene Arten, auch wenn sie gewisse optische und aromatische \u00c4hnlichkeiten aufweisen.<\/span><\/p><h3><span style=\"font-weight: 400;\">Wie schmeckt Kamille?<\/span><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Ihr Geschmacksprofil ist mild, blumig und leicht krautig, mit einer nat\u00fcrlichen S\u00fc\u00dfe und einer charakteristischen Apfelnote. Je nach Konzentration und Ziehzeit kann auch eine leicht bittere Note auftreten.<\/span><\/p><h3><span style=\"font-weight: 400;\">Enth\u00e4lt Kamille Koffein?<\/span><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nein, Kamille enth\u00e4lt von Natur aus kein Koffein. Ein Tee, der ausschlie\u00dflich aus ihren Bl\u00fcten zubereitet wird, ist daher von Natur aus koffeinfrei. Ist sie jedoch Bestandteil einer Mischung mit gr\u00fcnem Tee, schwarzem Tee oder einem anderen Tee aus <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Camellia sinensis<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, enth\u00e4lt die Mischung Koffein.<\/span><\/p><h3><span style=\"font-weight: 400;\">Welcher Teil der Kamille wird zur Zubereitung von Tees verwendet?<\/span><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Haupts\u00e4chlich werden die getrockneten Bl\u00fctenk\u00f6pfe verwendet. Gerade in diesem Teil der Pflanze konzentriert sich ein Gro\u00dfteil der Aromastoffe, die f\u00fcr ihr charakteristisches Profil verantwortlich sind.<\/span><\/p><h3><span style=\"font-weight: 400;\">Mit welchen Zutaten l\u00e4sst sich Kamille gut kombinieren?<\/span><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Dank ihres blumigen und leicht s\u00fc\u00dflichen Charakters l\u00e4sst sie sich mit sehr unterschiedlichen Zutaten kombinieren. Zitrusfr\u00fcchte, Zitronengras, Eisenkraut, Fenchel, Zimt, Apfel, Vanille, Lavendel und andere Bl\u00fcten sind nur einige M\u00f6glichkeiten. Die Wahl h\u00e4ngt davon ab, ob die Kamille im Vordergrund stehen soll oder ob sie dazu dient, der Mischung Rundheit und blumige Noten zu verleihen.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erfahren Sie mehr \u00fcber Kamille (Matricaria chamomilla), ihr Aromaprofil, die Unterschiede zu anderen Sorten, ihre Eigenschaften und ihre Verwendung in Kr\u00e4utertees, Gr\u00fcntee und Rooibos. <\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":62286,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[181],"tags":[],"class_list":["post-62434","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-krauter-und-gewurze"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.6 (Yoast SEO v28.6) - 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