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El té Matcha es la forma original japonesa de disfrutar del té. Las hojas de té se muelen en molinos de granito hasta lograr un fino polvo de té verde. La deliciosa infusión impresiona por su contenido extremadamente alto de clorofila y polifenoles. Gracias al esmero y al cuidado durante el proceso de producción, el té Matcha Bio de alveus® preserva sus valiosos ingredientes y su aroma.
Es perfecto para quien quiera probar el Matcha por primera vez. Su sabor es un poco más fuerte y algo acre. Estas características lo hacen muy versátil. Se puede emplear como condimento para cocinar o disfrutarse mezclado con leche o leche de soja.
Este té asombra con su aroma rico y sus tonos frutales. Nuestro Ceremonial conjuga todas las características de un buen Matcha: sabor suave, ligeramente amargo, moderadamente dulce, en resumen: delicioso. Es un té ideal para el consumo diario.
El suave fuego de Japón. En la preparación de este Matcha se requiere todo el arte centenario de los cultivadores de té, y nuestros expertos de té japonés con razón pueden estar orgullosos de ello. Los expertos simplemente apreciarán el acabado suave y la excepcional calidad de esta especialidad.
Perfección en su variedad de sabores. No encontrará un Matcha mejor. Sin embargo, tampoco irá en su búsqueda en cuanto haya probado este tesoro japonés de la casa alveus®. Un color de taza verde jade y una gran variedad de sabores, que van desde fresco afrutado hasta dulce, acelera el latido del corazón de los amantes del Matcha. Experimente el arte del té japonés en su máxima perfección.
El té Matcha está considerado como el mejor y más saludable té, un superalimento por excelencia. Con su altísima concentración de valiosas vitaminas, cafeína (teína), aminoácidos y antioxidantes que p...
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A continuación, le mostramos un par de refrescantes recetas para el verano y, no se preocupe, todas llevan té Matcha
El Matcha no es un polvo de té verde convencional. Las plantas de té se ponen a la sombra cuatro semanas antes de su cosecha para que las hojas crezcan más lentamente. Este procedimiento tiene un gran...
El polvo de Matcha se añade a un poco de agua fresca y se agita con una escobilla de bambú hasta formar espuma...
No obstante, el matcha es mucho más que una bebida de moda, ya que también se encuentra actualmente en modernos sabores de helado y galletas o se mezcla en los yogures con cereales.
Las hojas de un buen té no son suficientes para la creación de un té sabroso. La elección de los demás ingredientes, la temperatura ideal del agua y proporcionar las mejores condiciones de almacenamie...
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