Grossiste en thé

Thés verts rares

Tradition ancienne, nouvel élan

Malgré sa tradition séculaire, nos classiques dans la gamme des thés verts sont parfaitement adaptés au style de vie moderne et très actif. Le thé vert n'est pas oxydable et est donc particulièrement riche en ingrédients précieux. Il n'y a pas de meilleure boisson pour commencer la journée avec plaisir et énergie. Notre thé vert bio réveille vos esprits de la manière la plus élégante qui soit.

Japan Gyokuro Kusanagi

Préparation

12 g/l
1,5-3 min.
70º C
 Japan Gyokuro Kusanagi
 Japan Gyokuro Kusanagi  Japan Gyokuro Kusanagi  Japan Gyokuro Kusanagi

Description

« Kusanagi » désigne l‘âme indomptable du guerrier japonais. Une structure de feuille en filigrane, des pointes très fines et des feuilles vert foncé douces comme du velour caractérisent ce thé rare. En tasse, il fait l‘effet d‘un rayon de soleil qui scintille comme du jade avec une légère pointe bleutée. Son arôme fruité se dévoile petit à petit et devient de plus en plus intense.

Japan Kabusecha Asuka

Préparation

12 g/l
2 min.
70º C
Japan Kabusecha Asuka
Japan Kabusecha Asuka Japan Kabusecha Asuka Japan Kabusecha Asuka

Description

L‘Asuka, « oiseau en plein vol », donne des ailes à l‘âme et aux papilles. Les feuilles de ce thé présentent une couleur vert foncé saturée. En tasse, des nuances dorées foncées se laissent entrevoir ; au niveau du goût, le Kabusecha Asuka présente un caractère aux multiples facettes avec de légers accents de noisette, une saveur agréablement sucrée et une délicieuse fraîcheur.

Japan Kukicha Kaede

Préparation

12 g/l
2 min.
70º C
Japan Kukicha Kaede
Japan Kukicha Kaede Japan Kukicha Kaede Japan Kukicha Kaede

Description

Le Kukicha est composé non seulement de feuilles, mais aussi de tiges. C‘est pourquoi il présente une faible teneur en caféine qui permet de le savourer aussi le soir. Seuls des composants du très raffiné gyokuro sont utilisés pour fabriquer notre Kukicha Kaede. Ses principales caractéristiques sont sa tasse vert doré et son arôme doux sans aucune amertume.

Japan Gyokuro Mikoto

Préparation

12 g/l
1,5-3 min.
70º C
Japan Gyokuro Mikoto
Japan Gyokuro Mikoto Japan Gyokuro Mikoto Japan Gyokuro Mikoto

Description

Gyokuro signifie « gouttes de jade ». Mikoto est un terme issu du japonais ancien qui désignait l‘empereur. Ce thé fait partie des variétés d‘ombre les plus raffinées. Seules les feuilles les plus tendres des premiers jours

China Green Jade Silver Snail 1st Grade

Préparation

12-15 g/l
1-2 min.
70-80º C
China Green Jade Silver Snail 1st Grade
China Green Jade Silver Snail 1st Grade China Green Jade Silver Snail 1st Grade China Green Jade Silver Snail 1st Grade

Description

Des perles de la nature. Les feuilles vertes au duvet blanc délicat sont roulées à la main pour former de petites perles en forme d‘escargot. Ce thé rare à l‘odeur douce et fleurie, développe une fois infusé, toute sa profondeur ainsi que la richesse de ses notes amères et très contrastées. La tasse claire et lumineuse révèle la brillance sublime de ce thé.

China Green Jade Silk 1st Grade

Préparation

12-15 g/l
1-2 min.
70-80º C
China Green Jade Silk 1st Grade
China Green Jade Silk 1st Grade China Green Jade Silk 1st Grade China Green Jade Silk 1st Grade

Description

Toute la fraîcheur du printemps. On ne cueille que les deux plus jeunes pousses, quand les gouttes de rosée recouvrent encore les feuilles. Pressé à la main, ce thé rare prend une élégante forme pointue. En raison de l‘absence du bourgeon, ce thé possède une couleur verte intense, ce qui se reflète également dans la tasse. Sa saveur est légèrement amère tout en restant fruitée.

China Mao Feng: Hua Hai

Préparation

12-15 g/l
1,5-3 min.
70-80º C
China Mao Feng: Hua Hai
China Mao Feng: Hua Hai China Mao Feng: Hua Hai China Mao Feng: Hua Hai

Description

Ce thé vert de la région du Zhejiang était cultivé depuis la fin du 19ème siècle, mais cela ne diminue en rien son caractère emblématique et populaire. Le nom Mao Feng signifie " pointes poilues " et provient de feuilles vertes particulièrement étroites et riches qui rappellent de minuscules pointes de lance. Les connaisseurs de thé apprécient son goût sucré et sa tasse délicate et colorée à la chaux.

China Jasmin Qucha Imperial

Préparation

10-12 g/l
2-3 min.
70-80º C
China Jasmin Qucha Imperial
China Jasmin Qucha Imperial China Jasmin Qucha Imperial China Jasmin Qucha Imperial

Description

De fines pointes de thé vert recouvertes d‘un duvet blanc et un parfum hors pair. C‘est sans doute la meilleure description que l‘on puisse donner de ce thé rare. Les petites billes en forme de perle dévoilent pleinement leur arôme après avoir infusé. La robe est de couleur vert-blanc très clair, la tasse a un goût puissant et une fin de bouche toute en douceur. Ce thé est un plaisir absolu.

China Pi Lou Chun Spring Beauty

Préparation

10-12 g/l
2-3 min.
70-80º C
China Pi Lou Chun Spring Beauty
China Pi Lou Chun Spring Beauty China Pi Lou Chun Spring Beauty China Pi Lou Chun Spring Beauty

Description

Pendant les mois d‘avril et mai, on cueille les feuilles fraîches, un bourgeon et les deux plus jeunes feuilles de thé sur l‘arbre pour fabriquer ce délice. Le goût est très différent de celui obtenu à partir des récoltes d‘été. Il est nettement plus doux et légèrement sucré. Le bourgeon et la feuille créent une symbiose parfaite. La tasse est légèrement verdâtre et très claire. Un thé que l‘on reconnaît parmi tous les autres.

China Tai Ping Hou Kui Superior

Préparation

12-15 g/l
2 min.
70-80º C
China Tai Ping Hou Kui Superior
China Tai Ping Hou Kui Superior China Tai Ping Hou Kui Superior China Tai Ping Hou Kui Superior

Description

Ce thé pousse sur les versants du mont Huangshan. Il incarne la combinaison parfaite entre une qualité hors du commun et un goût d‘excellence. Chaque feuille est traitée séparément avec un soin particulier. Une exclusivité que l‘on voit et que l‘on sent au goût. Légère, florale et aromatique, cette rareté est un plaisir absolu.

Ceylon Green Heavens Scent

Préparation

12-13 g/l
2-3 min.
70-80º C
Ceylon Green Heavens Scent
Ceylon Green Heavens Scent Ceylon Green Heavens Scent Ceylon Green Heavens Scent

Description

Une petite coopérative sri-lankaise s‘est fixée pour objectif de proposer un thé différent du thé noir de Ceylan traditionnel. C‘est dans ce cadre qu‘elle a donné naissance à un excellent thé vert. Celui-ci se caractérise par ses feuilles vertes profondes, ouvertes et enroulées, ainsi que par son arôme floral frais et sa tasse puissante.

China Lung Ching Superior

Préparation

12-15 g/l
1,5 min.
70-80º C
China Lung Ching Superior
China Lung Ching Superior China Lung Ching Superior China Lung Ching Superior

Description

La « Fontaine au dragon » est une des spécialités plus authentiques des thés de Chine. Ces feuilles roulées et pressées à la main éblouissent par leur infusion sucrée et fruitée se terminant sur une note acidulée.

Japan Genmaicha Kokoro

Préparation

12 g/l
1,5 min.
90º C
Japan Genmaicha Kokoro
Japan Genmaicha Kokoro Japan Genmaicha Kokoro Japan Genmaicha Kokoro

Description

Tout est dans le mélange. Kokoro est le terme japonais qui désigne le cœur et l‘âme ; le Genmaicha Kokoro est un mélange légendaire entre du thé sencha et du riz brun torréfié. Il offre un jeu de couleur joyeux entre le vert et le marron et dévoile des agréables arômes sucrés et de noisette.

Japan Premium Sencha Konomi

Préparation

12 g/l
2 min.
80º C
Japan Premium Sencha Konomi
Japan Premium Sencha Konomi Japan Premium Sencha Konomi Japan Premium Sencha Konomi

Description

Le non. 1 au Japon. Les thés les plus populaires du Japon sont disponibles en différentes variétés. Les feuilles fines, vertes foncées et un arôme intense sont des signes de grande qualité. Exactement comme notre Sencha Konomi. Ce thé se caractérise par une tasse de couleur dorée, un arôme frais et une belle croustillante. En saveur, il combine des tons légèrement amers avec une note florale délicate.

Japan Sencha Mizuki

Préparation

12 g/l
1,5 min.
80º C
Japan Sencha Mizuki
Japan Sencha Mizuki Japan Sencha Mizuki Japan Sencha Mizuki

Description

Un arôme rond en bouche, une saveur prononcée. Mizuki signifie « belle lune qui éclaircit la nuit ». De même, notre Sencha Mizuki est à la fois mystérieux et apaisant. Ce thé se caractérise par des feuilles vertes et fraîches et un arôme clair et puissant. En bouche, il est fort et prononcé, avec une saveur amère qui perdure légèrement. En tasse, il séduit par sa robe rouge doré.

South Korea Woojeon Green

Préparation

12-15 g/l
1,5-3 min.
70-80º C
South Korea Woojeon Green
South Korea Woojeon Green South Korea Woojeon Green South Korea Woojeon Green

Description

Les feuilles de woojeon sont récoltées très méticuleusement avant la première pluie, baptisée Gokwoo. Seules les branches les plus fines et les plus tendres sont utilisées selon la tradition japonaise pour confectionner ce thé rare à la saveur exceptionnellement douce et corsée à la fois, légèrement sucré en fin de bouche.

Packaging

Nouvelles du thé vert

Maman, papa! On a soif!
Maman, papa! On a soif!

Quel parent ne connaît pas cette exclamation pendant les vacances ou lors de son retour à la maison après les cours? Vite quelque chose à boire.

Lecture complémentaire

Le premier est le meilleur: Shincha
Le premier est le meilleur: Shincha

Le premier thé vert, la toute première récolte. Shincha, en japonais, Shin signifie nouveau et Cha veut dire thé. Littéralement donc : Le nouveau thé. Le nouveau thé vert a un goût extrêmement frais e...

Lecture complémentaire

45 jours GreenTox® – la conclusion d‘une experience
45 jours GreenTox® – la conclusion d‘une experience

Juste à temps pour le mercredi des Cendres, j'ai commencé une cure GreenTox®. Ne sachant pas dans quoi je m'embarque vraiment. Ce que je savais, c'est qu'après Noël et le carnaval, je voulais faire un...

Lecture complémentaire

Pourquoi je me suis converti au thé étant un drogué du café ?: Confessions d'un'drogué' qui aime les deux parties.
Pourquoi je me suis converti au thé étant un drogué du café ?: Confessions d'un'drogué' qui aime les deux parties.

Une page sur le thé pour faire une comparaison thé-café ? D'accord, pense le lecteur. Tout d'abord, les faits sur le thé et le café...

Lecture complémentaire

5 conseils pour votre cure de régénération
5 conseils pour votre cure de régénération

Après les vacances, notre corps aspire à une alimentation légère, beaucoup de repos et une bonne forme physique pour bien commencer la nouvelle année. Avec ces trucs simples, la première période de l'...

Lecture complémentaire

 Cupcake au thé
Cupcake au thé

Séduisez avec un soupçon de thé Essayez notre délicieuse recette de cupcake et notre thé alveus® Premium Organic Tea deviendra aussi indispensable que la farine et le sucre !

Lecture complémentaire

Thé glacé pour un été parfait !
Thé glacé pour un été parfait !

Avec nos IceTeas alveus®, Rafraichissez votre cœur ! Désaltérant et différent, vous serez enchantés par nos mélanges de thés extraordinaires en qualité biologique et pourrez profiter au maximum des lo...

Lecture complémentaire

Le trésors cachés de la nature
Le trésors cachés de la nature

Le plaisir spécial du thé de notre NEXT LEVEL RARITIES est créé à partir de compositions de thés rares du monde entier et d‘huiles essentielles biologiques les plus fines. Les ingrédients utilisés son...

Lecture complémentaire

Du thé vert le soir ?
Du thé vert le soir ?

Pendant les mois d‘hiver frais, vous et vos clients avez besoin d‘une boisson optimale à tout moment de la journée. Alveus® vous propose une large gamme de mélanges de thés biologiques de qualité sup...

Lecture complémentaire

La pause thé idéale
La pause thé idéale

Les jours raccourcissent, les soirées s allongent, l‘été commence lentement à plier bagage. C‘est le moment où de nombreuses personnes réintègrent leur tasse de thé à leur vie quotidienne.
Pour ce mo...

Lecture complémentaire

Matcha: la poudre la plus précieuse du Japon
Matcha: la poudre la plus précieuse du Japon

Aujourd hui, le Matcha s est frayé un chemin jusque dans les métropoles du monde entier, où il est apprécié en raison de ses nombreux nutriments et de son effet unique sur la santé. Il n y a pas que l...

Lecture complémentaire

Cure de détox
Cure de détox

Une cure de détox aide le corps à éliminer les toxines. Vous trouvez ici les 5 règles d‘or.

Lecture complémentaire

Smoothie au matcha et Matcha latte
Smoothie au matcha et Matcha latte

Voici quelques recettes divinement rafraîchissantes pour l‘été, et qui, naturellement, contiennent toutes du matcha

Lecture complémentaire

Une fabrication traditionnelle
Une fabrication traditionnelle

Le matcha n‘est pas une poudre de thé vert ordinaire. Les théiers sont couverts quatre semaines avant la récolte afin de ralentir la pousse des feuilles. Ce procédé influence grandement le goût du thé...

Lecture complémentaire

Préparer le matcha est un rituel en soi
Préparer le matcha est un rituel en soi

La poudre de matcha est mélangée à un peu d‘eau froide à l‘aide d‘un fouet en bambou jusqu‘à obtenir une mousse...

Lecture complémentaire

Matcha, la poudre magique du pays du soleil levant
Matcha, la poudre magique du pays du soleil levant

Sa poudre fine brille d‘un vert lumineux. Le matcha, mot japonais signifiant « thé pulvérisé », est un composant essentiel de la cérémonie japonaise du thé et il jouit maintenant en Allemagne d‘une gr...

Lecture complémentaire

Préparation
Préparation

Un thé pourra être cher et de haute qualité, s‘il n‘est pas correctement préparer, vous ne pourrez pas en percevoir toutes les qualités. Afin de permettre au Thé de dégager tous ses arômes, il s‘agit ...

Lecture complémentaire

Téléphone international:
+49 (0) 40 468 987-0

Télécopie:
+49 (0) 40 468 987-490

E-Mail:
tea@alveus.eu

Internet:
www.alveus.eu

Ventes espagnoles:
+34 912 781 632

Ventes françaises:
+33 (0) 1 76 543 519

Ventes allemandes:
+49 (0) 40 468 987-200

Ventes italiennes:
+39 06 97 631 429

Ventes anglaises:
+44 (0) 3 333 360 158