Grossiste en thé

Muffins à l'infusion fruitée

 

Les infusions fruitées donnent de la finesse á vos pâtes tant au niveau du goût que visuellement.

Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Ingrédients:

260g de farine

180g de sucre brun

2 c.c de poudre à lever

200 ml d'infusion fruitée aromatisée

120g de beurre

2 oeufs

du sucre glace


Préparation: 

Infusez le thé longuement pour un goût plus intense. Mélangez tous les ingrédients. Gardez toutefois un peu de thé pour le glaçage.

Cuire 20 min à 180°C.

Pour le glaçage rosé, mélangez un peu de thé avec le sucre glace. Etaler délicatement le sucre sur les gâteaux.

le 28 mars, 2014

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