{"id":47005,"date":"2024-11-12T16:04:58","date_gmt":"2024-11-12T15:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.alveus.eu\/?p=47005"},"modified":"2025-03-06T16:39:41","modified_gmt":"2025-03-06T15:39:41","slug":"te-thailandese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.alveus.eu\/it\/blog\/te-thailandese\/","title":{"rendered":"Thailandia e l\u2019innovazione nell&#8217;industria del T\u00e8"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"47005\" class=\"elementor elementor-47005 elementor-46948\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41a2d465 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"41a2d465\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-19e7ee55 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"19e7ee55\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sebbene la tradizione e la storia della produzione di t\u00e8 siano relativamente recenti, la Thailandia ha conquistato gli intenditori e gli appassionati di t\u00e8 con i suoi oolong floreali, i t\u00e8 verdi aromatici e i t\u00e8 fermentati unici, come il <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Miang<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nelle montagne settentrionali del Paese, a migliaia di metri sul livello del mare, si coltivano t\u00e8 di alta qualit\u00e0 che rivaleggiano con i migliori della Cina e di Taiwan. Dagli oolong in stile taiwanese ai robusti t\u00e8 verdi e neri, la Thailandia \u00e8 emersa come produttore di rilievo sulla scena mondiale.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Se hai un&#8217;attivit\u00e0 di produzione di t\u00e8 e sei alla ricerca di nuove variet\u00e0, unisciti a noi in questo tour della cultura del t\u00e8 thailandese, dalle sue radici ai suoi sapori pi\u00f9 esotici. Scopri tutto ci\u00f2 che la Thailandia ha da offrire ai tuoi clienti.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e5d0e86 elementor-toc--minimized-on-tablet elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"2e5d0e86\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;],&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:&quot;.elementor-grid .elementor-heading-title&quot;,&quot;no_headings_message&quot;:&quot;No headings were found on this page.&quot;,&quot;marker_view&quot;:&quot;numbers&quot;,&quot;minimize_box&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;minimized_on&quot;:&quot;tablet&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\tSommario\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--expand\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__2e5d0e86\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Apri l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"alveus alveus-arrow\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__2e5d0e86\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Chiudi l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"alveus alveus-close\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div id=\"elementor-toc__2e5d0e86\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2bc12f47 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2bc12f47\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Storia e cultura del t\u00e8 in Thailandia\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49a89da1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"49a89da1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">La storia del t\u00e8 in Thailandia \u00e8 intrinsecamente legata all&#8217;influenza di due fattori chiave: <\/span><b>l&#8217;immigrazione cinese e i progetti reali thailandesi per promuovere una coltivazione sostenibile<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Storicamente, il t\u00e8 non \u00e8 stato una bevanda di consumo tradizionale nella cultura thailandese. L&#8217;influenza dei Paesi vicini, come la Cina, e gli sforzi del governo thailandese per combattere la coltivazione dell&#8217;oppio nel XX secolo, hanno contribuito a creare una solida base per la produzione di t\u00e8 nel Paese.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e7436ba elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1e7436ba\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">I progetti Reali e la fine dell'oppio\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6b297c96 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6b297c96\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Negli anni &#8217;60, sotto il regno di re Bhumibol Adulyadej, la Thailandia cercava un modo per ridurre la produzione di oppio, allora una delle principali attivit\u00e0 economiche nelle regioni montuose del nord. Il re promosse una serie di \u201cprogetti reali\u201d che incoraggiavano le comunit\u00e0 locali a <\/span><b>sostituire la coltivazione dell&#8217;oppio con prodotti pi\u00f9 sostenibili e legali<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, tra cui il t\u00e8.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Le alte quote, il clima fresco e i terreni fertili della regione del Triangolo d&#8217;Oro, nel nord della Thailandia, divennero ideali per la coltivazione del t\u00e8, soprattutto per variet\u00e0 come l&#8217;oolong.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Questa trasformazione non solo ha contribuito a sradicare la coltivazione dell&#8217;oppio, ma ha anche dato vita a una fiorente industria del t\u00e8 che continua a crescere ancora oggi.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4fab500 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4fab500\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Influenza cinese: il ruolo del Kuomintang\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0a75894 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0a75894\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un altro fattore chiave nell&#8217;evoluzione dell&#8217;industria \u00e8 stato<\/span><b> l&#8217;arrivo dei rifugiati del Kuomintang (KMT)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> negli anni Sessanta. Questi esuli cinesi, che avevano combattuto contro il comunismo, si stabilirono sulle montagne di Chiang Rai e Chiang Mai.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Quando arrivarono, portarono con s\u00e9 non solo la loro cultura e le loro tradizioni, ma anche la loro vasta<\/span><b> conoscenza della coltivazione e della produzione del t\u00e8.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Con la loro esperienza e il supporto di esperti taiwanesi, hanno iniziato a sviluppare nella regione piantagioni di t\u00e8 oolong di alta qualit\u00e0.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Dagli anni &#8217;80, queste comunit\u00e0 cinesi hanno svolto un ruolo chiave nella produzione di t\u00e8 in Thailandia, puntando sulla qualit\u00e0 e adottando moderne tecniche di coltivazione e lavorazione. Oggi i t\u00e8 oolong thailandesi competono in qualit\u00e0 con le loro controparti taiwanesi e cinesi e sono molto apprezzati in tutto il mondo.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7647e3a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7647e3a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Aree di coltivazione e produzione del t\u00e8 in Thailandia\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62e4673a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"62e4673a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il t\u00e8 in Thailandia viene coltivato principalmente nelle province montuose del nord, dove le condizioni climatiche e geografiche sono ottimali per la coltivazione di t\u00e8 di qualit\u00e0.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Le aree pi\u00f9 importanti sono citt\u00e0 come Chiang Mai, Chiang Rai e Mae Hong Son, dove vengono coltivate con successo entrambe le variet\u00e0 di Camellia sinensis Assamica e sinensis.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1009958 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1009958\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"756\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-b-1024x756.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-46968\" alt=\"Produzione di t\u00e8 in Thailandia\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-b-1024x756.png 1024w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-b-300x221.png 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-b-768x567.png 768w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-b-1536x1134.png 1536w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-b-2048x1511.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f215850 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f215850\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/www.alveus.eu\/it\/blog\/varieta-pianta-te\"><span style=\"font-weight: 400;\">Scopri in quest&#8217;altro post del nostro blog<\/span><\/a><b> le variet\u00e0 di piante pi\u00f9 coltivate al giorno d&#8217;oggi.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78fdd36 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"78fdd36\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Chiang Mai e Chiang Rai: il cuore del t\u00e8 thailandese\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62b5870 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"62b5870\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le province di Chiang Mai e Chiang Rai sono l&#8217;epicentro della produzione locale di t\u00e8 in Thailandia. Situate nella regione montuosa settentrionale, queste aree offrono <\/span><b>altitudini che vanno dai 1.200 ai 1.400 metri<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> sul livello del mare, ideali per la coltivazione di t\u00e8 di alta qualit\u00e0.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Le temperature fresche e i terreni ricchi di sostanze nutritive consentono una crescita lenta e controllata delle foglie di t\u00e8, che ne esalta i sapori e gli aromi.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">In queste zone si coltivano variet\u00e0 di <\/span><b>oolong come il Jin Xuan e il Chin Shin<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, portati da Taiwan dagli esuli cinesi. Per saperne di pi\u00f9 su questi<\/span><a href=\"https:\/\/www.alveus.eu\/it\/blog\/te-taiwan\"><span style=\"font-weight: 400;\"> t\u00e8 e sulla cultura taiwanese, visitate questo blog post<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/a><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Anche il t\u00e8 verde e il t\u00e8 nero vengono prodotti, anche se in quantit\u00e0 minori. La maggior parte della raccolta viene effettuata a mano, per garantire che solo le foglie migliori vengano selezionate per la lavorazione.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f2816c6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f2816c6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Doi Mae Salong (Chiang Rai)<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a24986c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a24986c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Doi Mae Salong, nella provincia di Chiang Rai, \u00e8 una delle regioni <\/span><b>produttrici di oolong<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> pi\u00f9 famose <\/span><b>della Thailandia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Quest&#8217;area, nota come <\/span><b>&#8220;Piccola Svizzera<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u201d per le sue colline nebbiose e i suoi paesaggi pittoreschi, ospita un gran numero di piantagioni di t\u00e8. Qui le condizioni sono ideali per le variet\u00e0 di oolong, che beneficiano dell&#8217;altitudine e del clima fresco.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d7520ce elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d7520ce\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-c.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-49973\" alt=\"l&#039;industria del t\u00e8 a Doi Mae Salong\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-c.jpeg 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-c-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-c-768x512.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d86e4b6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d86e4b6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">La collaborazione tra i produttori locali di t\u00e8 thailandesi e gli esperti di t\u00e8 taiwanesi ha permesso agli oolong di Doi Mae Salong di raggiungere una qualit\u00e0 eccezionale, in grado di competere con i t\u00e8 di Fujian e Taiwan.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Gli oolong thailandesi sono noti per i loro <\/span><b>aromi floreali e le note fruttate <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">come il mango, che li rendono unici nel mercato globale.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4689598 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4689598\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Mae Hong Son<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-25c6fad elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"25c6fad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sebbene meno conosciuta di Chiang Rai o Chiang Mai, anche la provincia di Mae Hong Son svolge un ruolo importante nella produzione di t\u00e8 in Thailandia.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">In questa regione, le comunit\u00e0 locali, comprese le trib\u00f9 Karen, hanno adottato la coltivazione del t\u00e8 come parte del loro sostentamento economico. Una delle specialit\u00e0 della regione \u00e8 il <\/span><b>Thai Pu Erh<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, un t\u00e8 fermentato prodotto con metodi tradizionali.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Mae Hong Son \u00e8 anche nota per le sue <\/span><b>piccole piantagioni a conduzione familiare<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, dove i visitatori possono osservare il processo di produzione del t\u00e8 e godere di degustazioni in un tranquillo ambiente rurale.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-74f479b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"74f479b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">I t\u00e8 pi\u00f9 popolari e conosciuti della Thailandia\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e470cd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3e470cd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">La Thailandia produce un&#8217;ampia variet\u00e0 di t\u00e8, ma ce ne sono alcuni che si distinguono per la loro qualit\u00e0 e popolarit\u00e0 sia a livello locale che internazionale. Tra questi, gli oolong sono forse i pi\u00f9 conosciuti, sebbene anche il t\u00e8 verde e il t\u00e8 nero abbiano il loro posto sul mercato.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bd8cb4b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"bd8cb4b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Miang: t\u00e8 fermentato\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4e1b6c7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4e1b6c7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il Miang \u00e8 una delle specialit\u00e0 pi\u00f9 particolari della Thailandia. Questo t\u00e8 fermentato, ottenuto dalle <\/span><b>foglie della variet\u00e0 Assam<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, \u00e8 molto popolare nelle regioni settentrionali, soprattutto tra le comunit\u00e0 locali.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c403032 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c403032\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-d.png.webp\" class=\"attachment-large size-large wp-image-50088\" alt=\"T\u00e8 miang thailandese\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-d.png.webp 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-d.png-300x200.webp 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-d.png-768x512.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-de01bf7 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"de01bf7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5053e1f elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-view-default elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"5053e1f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" id=\"Layer_2\" data-name=\"Layer 2\" viewBox=\"0 0 192 192\"><defs><style> .cls-1 { fill: none; } .cls-2 { fill: #1d1d1b; } <\/style><\/defs><g id=\"medida\"><g><rect class=\"cls-1\" width=\"192\" height=\"192\"><\/rect><g><path class=\"cls-2\" d=\"M50.98,81.76h-15.81c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h15.81c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M64.9,53.79c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95l-10.12-10.12c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95l10.12,10.12c.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M145.27,38.72c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0l-10.12,10.12c-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95,.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03l10.12-10.12c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,42c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5v-14.15c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5v14.15c0,1.93,1.57,3.5,3.5,3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M156.83,81.76h-14.03c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h14.03c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,48.42c-19.84,0-35.98,16.14-35.98,35.98,0,5.06,.99,9.78,3.03,14.44,.96,2.2,2.35,4.65,3.82,7.25,2.14,3.78,4.57,8.07,5.66,11.69,5.01,16.67,2.59,32.29,2.56,32.45l-.05,.56c0,11.22,9.13,20.36,20.36,20.36s20.36-9.13,20.36-20.36l-.04-.56c-.01-.09-.83-5.44-.21-13.48,.08-.29,.13-.58,.13-.89,0-.1-.02-.19-.03-.29,.48-5.16,1.55-11.3,3.76-17.81,1.37-4.04,4.12-8.95,6.55-13.28,1.09-1.95,2.12-3.79,2.96-5.44,2.75-5.36,3.12-10.41,3.12-14.64,0-19.84-16.14-35.98-35.98-35.98Zm12.3,90.94c-.16,4.07,0,7.32,.19,9.41h-26.18c.21-2.1,.44-5.36,.39-9.41h25.6Zm-12.91,24.79c-5.6,0-10.4-3.48-12.38-8.38h24.76c-1.98,4.9-6.78,8.38-12.38,8.38Zm27.24-68.3c-.79,1.54-1.79,3.32-2.84,5.21-2.57,4.6-5.49,9.8-7.07,14.45-2.06,6.07-3.23,11.82-3.85,16.86h-9.68c.34-.54,.54-1.17,.54-1.86v-19.97c5.79-1.55,10.07-6.82,10.07-13.1,0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,3.62-2.95,6.57-6.57,6.57s-6.57-2.95-6.57-6.57c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,6.27,4.28,11.55,10.07,13.1v19.97c0,.68,.2,1.32,.54,1.86h-10.93c-.44-5.05-1.37-10.74-3.14-16.6-1.31-4.37-3.95-9.02-6.27-13.12-1.38-2.44-2.68-4.74-3.5-6.6-1.64-3.76-2.44-7.56-2.44-11.64,0-15.98,13-28.98,28.98-28.98s28.98,13,28.98,28.98c0,4.87-.68,8.19-2.35,11.45Z\"><\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-37cf8b7 elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"37cf8b7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"> Il miang non viene consumato nel modo tipico, cio\u00e8 non viene messo in infusione in acqua calda. Viene invece masticato come spuntino.<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f35b3f6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f35b3f6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Spesso le foglie fermentate vengono mescolate con ingredienti come zenzero, peperoncino, sale o addirittura zucchero, creando un&#8217;esperienza gustativa unica.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Tradizionalmente, \u00e8 stato usato come <\/span><b>stimolante naturale per mantenersi vigili durante le lunghe giornate di lavoro nei campi<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Sebbene il suo consumo sia diminuito negli ultimi decenni, rimane popolare nelle zone rurali e ha attirato l&#8217;interesse di chef e amanti del t\u00e8 alla ricerca di sapori diversi.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Il Miang ha una lunga storia nella cultura thailandese ed \u00e8 imparentato con il Lahpet del Myanmar, un altro t\u00e8 fermentato masticabile. Non \u00e8 molto esportato, ma la sua produzione rimane una parte importante dell&#8217;economia locale in alcune aree della Thailandia settentrionale.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41cfbd0 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"41cfbd0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Il famoso t\u00e8 Thailandese (Thai Tea)\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f224d73 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f224d73\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uno dei prodotti pi\u00f9 conosciuti a livello internazionale \u00e8 il <\/span><b>t\u00e8 thailandese<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, chiamato anche <\/span><b>t\u00e8 thai<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> o <\/span><b>Cha Yen<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Questo t\u00e8 \u00e8 molto diverso dalle tradizionali variet\u00e0 di t\u00e8 verde, nero o oolong prodotte nelle montagne del nord.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Il t\u00e8 thailandese \u00e8 una bevanda rinfrescante, colorata e gustosa, che \u00e8 diventata una scelta popolare nei ristoranti e nei caff\u00e8 di tutto il mondo.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bcc89b9 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"bcc89b9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3fc1512 elementor-widget__width-initial elementor-widget-mobile__width-inherit elementor-view-default elementor-widget elementor-widget-icon\" data-id=\"3fc1512\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" id=\"Layer_2\" data-name=\"Layer 2\" viewBox=\"0 0 192 192\"><defs><style> .cls-1 { fill: none; } .cls-2 { fill: #1d1d1b; } <\/style><\/defs><g id=\"medida\"><g><rect class=\"cls-1\" width=\"192\" height=\"192\"><\/rect><g><path class=\"cls-2\" d=\"M50.98,81.76h-15.81c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h15.81c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M64.9,53.79c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95l-10.12-10.12c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95l10.12,10.12c.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M145.27,38.72c-1.37-1.37-3.58-1.37-4.95,0l-10.12,10.12c-1.37,1.37-1.37,3.58,0,4.95,.68,.68,1.58,1.03,2.47,1.03s1.79-.34,2.47-1.03l10.12-10.12c1.37-1.37,1.37-3.58,0-4.95Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,42c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5v-14.15c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5v14.15c0,1.93,1.57,3.5,3.5,3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M156.83,81.76h-14.03c-1.93,0-3.5,1.57-3.5,3.5s1.57,3.5,3.5,3.5h14.03c1.93,0,3.5-1.57,3.5-3.5s-1.57-3.5-3.5-3.5Z\"><\/path><path class=\"cls-2\" d=\"M97.75,48.42c-19.84,0-35.98,16.14-35.98,35.98,0,5.06,.99,9.78,3.03,14.44,.96,2.2,2.35,4.65,3.82,7.25,2.14,3.78,4.57,8.07,5.66,11.69,5.01,16.67,2.59,32.29,2.56,32.45l-.05,.56c0,11.22,9.13,20.36,20.36,20.36s20.36-9.13,20.36-20.36l-.04-.56c-.01-.09-.83-5.44-.21-13.48,.08-.29,.13-.58,.13-.89,0-.1-.02-.19-.03-.29,.48-5.16,1.55-11.3,3.76-17.81,1.37-4.04,4.12-8.95,6.55-13.28,1.09-1.95,2.12-3.79,2.96-5.44,2.75-5.36,3.12-10.41,3.12-14.64,0-19.84-16.14-35.98-35.98-35.98Zm12.3,90.94c-.16,4.07,0,7.32,.19,9.41h-26.18c.21-2.1,.44-5.36,.39-9.41h25.6Zm-12.91,24.79c-5.6,0-10.4-3.48-12.38-8.38h24.76c-1.98,4.9-6.78,8.38-12.38,8.38Zm27.24-68.3c-.79,1.54-1.79,3.32-2.84,5.21-2.57,4.6-5.49,9.8-7.07,14.45-2.06,6.07-3.23,11.82-3.85,16.86h-9.68c.34-.54,.54-1.17,.54-1.86v-19.97c5.79-1.55,10.07-6.82,10.07-13.1,0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,3.62-2.95,6.57-6.57,6.57s-6.57-2.95-6.57-6.57c0-1.93-1.57-3.5-3.5-3.5s-3.5,1.57-3.5,3.5c0,6.27,4.28,11.55,10.07,13.1v19.97c0,.68,.2,1.32,.54,1.86h-10.93c-.44-5.05-1.37-10.74-3.14-16.6-1.31-4.37-3.95-9.02-6.27-13.12-1.38-2.44-2.68-4.74-3.5-6.6-1.64-3.76-2.44-7.56-2.44-11.64,0-15.98,13-28.98,28.98-28.98s28.98,13,28.98,28.98c0,4.87-.68,8.19-2.35,11.45Z\"><\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-680267d elementor-widget__width-inherit elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"680267d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"> Il t\u00e8 thailandese \u00e8 preparato con una base di t\u00e8 nero forte di Assam o Ceylon, a cui vengono aggiunte spezie come l'anice stellato, il tamarindo e talvolta la vaniglia o la cannella, ingredienti che gli conferiscono il caratteristico sapore dolce e leggermente piccante.<\/span>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3bd8f45 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3bd8f45\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ci\u00f2 che lo contraddistingue \u00e8 la sua presentazione: il t\u00e8 viene addolcito con zucchero e latte condensato e poi versato su ghiaccio tritato, creando una bevanda cremosa e rinfrescante dal sorprendente colore arancione. Inoltre, in molti luoghi viene ricoperto con latte evaporato per dare una consistenza pi\u00f9 ricca e cremosa.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Sebbene il <\/span><b>t\u00e8 thailandese<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> sia particolarmente popolare come bevanda ghiacciata, esistono delle varianti, come il <\/span><b>Cha Dam Yen<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (t\u00e8 nero ghiacciato senza latte) o il <\/span><b>Cha Manao<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (t\u00e8 con lime), che vengono serviti anche freddi e dolci per adattarsi al caldo clima thailandese.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Questa bevanda non \u00e8 solo un <\/span><b>simbolo della cultura culinaria thailandese<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, ma anche un segno delle preferenze di sapori intensi e contrastanti che caratterizzano la cucina del Paese.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6b69e78 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6b69e78\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Vuoi creare il tuo t\u00e8 thailandese da vendere ai tuoi clienti?\n<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-14b1554 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"14b1554\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nel nostro negozio online Alveus avete l&#8217;opportunit\u00e0 di <\/span><a href=\"https:\/\/www.alveus.eu\/it\/servizi\/crea-tisane-personalizzate\"><span style=\"font-weight: 400;\">creare miscele di t\u00e8 personalizzate<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> in base alle vostre preferenze e a quelle dei vostri clienti. Per riprodurre e creare il tuo t\u00e8 thailandese, avrai bisogno di ingredienti chiave come il <\/span><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/es\/catalogsearch\/result\/?q=assam\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">t\u00e8 nero Assam<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> o il t\u00e8 nero <a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/it\/catalogsearch\/result\/?q=Ceylon\">Ceylon<\/a>, insieme a spezie aromatiche come <a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/it\/spices-anice-stellato-bio-50094.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">l <\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">&#8216;anice stellato<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> e il <\/span><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/it\/spices-cardamomo-bio-50093.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">cardamomo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Se hai domande o idee per la creazione di un t\u00e8 personalizzato, non esitare a contattarci.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17135b0 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"17135b0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-e.png.webp\" class=\"attachment-large size-large wp-image-50306\" alt=\"Bicchiere di t\u00e8 thailandese\" srcset=\"https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-e.png.webp 900w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-e.png-300x200.webp 300w, https:\/\/www.alveus.eu\/wp-content\/uploads\/050-e.png-768x512.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bd5752e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"bd5752e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">T\u00e8 Oolong thailandese<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-114ade3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"114ade3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&#8217;oolong thailandese \u00e8 senza dubbio il t\u00e8 pi\u00f9 prestigioso prodotto nel Paese. Come gi\u00e0 detto, questo t\u00e8 affonda le sue radici nelle tradizioni taiwanesi e viene coltivato principalmente nel nord della Thailandia.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Gli oolong thailandesi tendono a essere leggeri, con un&#8217;ossidazione minima che conferisce un carattere fresco e floreale. I migliori raccolti vengono effettuati all&#8217;inizio della stagione, quando le foglie sono al loro apice.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Variet\u00e0 come <\/span><b>Jin Xuan e Chin Shin<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> sono apprezzate per le loro note aromatiche di fiori e frutti tropicali. Con l&#8217;avanzare della stagione si producono anche oolong pi\u00f9 robusti, noti come <\/span><b>oolong ambrati<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, anche se tendono a essere meno raffinati.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-963c616 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"963c616\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">T\u00e8 verde thailandese\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a27f829 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a27f829\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Anche il t\u00e8 verde \u00e8 piuttosto caratteristico della produzione di t\u00e8 thailandese. Utilizzando sia<\/span><b> cultivar di<\/b> <b>Assam<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> che di<\/span><b> Taiwan<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, il t\u00e8 verde thailandese varia in sapore e stile.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Alcuni t\u00e8 verdi Assam sono pi\u00f9 corposi e hanno un sapore pi\u00f9 intenso, mentre i t\u00e8 prodotti con variet\u00e0 taiwanesi tendono a essere pi\u00f9 freschi e aromatici.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Come per gli oolong, i t\u00e8 verdi del primo raccolto sono generalmente i pi\u00f9 pregiati. Questi t\u00e8 offrono un profilo fresco e vibrante, ideale per chi cerca un t\u00e8 morbido ma dal sapore pieno.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ca176d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1ca176d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">T\u00e8 nero thailandese\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-19a9e06 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"19a9e06\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il t\u00e8 nero thailandese non \u00e8 famoso come il t\u00e8 oolong o il t\u00e8 verde, ma ha comunque il suo posto sul mercato. Nel distretto di Mae Taeng, nella provincia di Chiang Mai, il <\/span><b>t\u00e8 nero<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> viene <\/span><b>coltivato con arbusti di Assam<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, sia in stile CTC che ortodosso.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Anche se non sono all&#8217;altezza dei migliori t\u00e8 neri del mondo, i t\u00e8 neri thailandesi sono robusti e ben lavorati, perfetti per chi preferisce un t\u00e8 pi\u00f9 forte e corposo.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3cb73d9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3cb73d9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Conclusione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-86953d1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"86953d1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il t\u00e8 in Thailandia \u00e8 una storia di innovazione e sostenibilit\u00e0. Nonostante non abbia l&#8217;antica cultura di altre nazioni asiatiche produttrici di t\u00e8, la<\/span><b> Thailandia \u00e8 riuscita a posizionarsi come produttore di t\u00e8 di alta qualit\u00e0<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Le regioni di Chiang Mai e Chiang Rai, con il loro clima ideale e i loro terreni fertili, sono l&#8217;epicentro della produzione di t\u00e8 oolong, miscele come il t\u00e8 thailandese e altre variet\u00e0 che stanno ottenendo un riconoscimento globale.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Che tu stia cercando un t\u00e8 oolong aromatico e floreale, un t\u00e8 verde fresco, un t\u00e8 nero robusto o il popolarissimo t\u00e8 thailandese, la Thailandia offre una variet\u00e0 impressionante.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Questa diversit\u00e0 nasce dalla <\/span><b>fusione delle migliori tradizioni cinesi e taiwanesi<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><b>arricchite dall&#8217;unicit\u00e0 del clima e del terreno thailandese<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, creando dei t\u00e8 davvero unici.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Se vuoi innovare e offrire il meglio ai tuoi clienti, ti invitiamo a <\/span><a href=\"https:\/\/b2b.alveus.eu\/it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">scoprire la nostra selezione di t\u00e8 di diverse origini<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Ogni variet\u00e0 \u00e8 stata scelta con cura per offrire un&#8217;esperienza unica che sicuramente conquister\u00e0 il tuo pubblico.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sapevi che la Thailandia, conosciuta per le sue spiagge paradisiache e la sua cucina piccante \u00e8 anche una destinazione emergente nel mondo del t\u00e8? Un\u2019industria giovane e in constante crescita; la Thailandia ha saputo unire le tradizioni degli esiliati cinesi con il proprio stile.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":49978,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[111],"tags":[],"class_list":["post-47005","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-accademia-del-te"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.3 (Yoast SEO v27.3) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Thailandia e l\u2019innovazione nell&#039;industria del t\u00e8 | Alveus<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L\u2019emergente industria del t\u00e8 della Thailandia: Scopri i suoi t\u00e8 Oolong, verdi e neri, e come \u00e8 arrivata a competere con i migliori al mondo.\" \/>\n<meta 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