Theegroothandel

Zeldzame Groene Thee

Oude traditie in een nieuw jasje

Hoewel de traditie al duizenden jaren oud is, passen onze groene theeklassiekers perfect in een moderne en vitale levensstijl. Aangezien groene thee niet geoxideerd is, bevat hij zeer veel waardevolle ingrediënten. U kunt de ochtend echt niet beter en energieker beginnen dan met een kop groene thee.

Japan Gyokuro Kusanagi

Voorbereiding

12 g/l
1,5-3 min.
70º C
Japan Gyokuro Kusanagi
Japan Gyokuro Kusanagi Japan Gyokuro Kusanagi Japan Gyokuro Kusanagi

Beschrijving

“Kusanagi” is de ontembare geest van de Japanse krijgers. Een delicate blad structuur, de fijnste puntjes en een fluweelzacht, donkergroen blad zijn de karakteristieken van deze zeldzame specialiteit. In de mok ziet het eruit alsof het zonlicht glinsterend door een jade schijnt met een kleine blauwe tint. Het fruitige aroma ontwikkelt zich langzaam en wordt meer en meer intens.

Japan Kabusecha Asuka

Voorbereiding

12 g/l
2 min.
70º C
Japan Kabusecha Asuka
Japan Kabusecha Asuka Japan Kabusecha Asuka Japan Kabusecha Asuka

Beschrijving

De Asuka, “vliegende vogel”, bevleugeld uw geest en gehemelte. De blaadjes van deze thee hebben een rijke en donkergroene kleur. In de mok komen donkergouden nuances tevoorschijn en de smaak van deze Kabusescha Asuka heeft een veelzijdig karakter, met een licht nootachtige, zoete en een frisse tint.

Japan Kukicha Kaede

Voorbereiding

12 g/l
2 min.
70º C
Japan Kukicha Kaede
Japan Kukicha Kaede Japan Kukicha Kaede Japan Kukicha Kaede

Beschrijving

Kukicha wordt niet alleen bereid van de blaadjes, maar ook van de steel. Dit betekent dat het een lage cafeïne inhoud heeft en hiermee ook genot in de avond biedt. Alleen maar de beste en fijnste delen van de Gyokuro worden gebruikt in de ontwikkeling van onze Kukicha Kaeda. De typische karakteristieken van deze thee zijn de licht groene kleur en zijn milde aroma zonder enige vorm van bitterheid.

Japan Gyokuro Mikoto

Voorbereiding

12 g/l
1,5-3 min.
70º C
Japan Gyokuro Mikoto
Japan Gyokuro Mikoto Japan Gyokuro Mikoto Japan Gyokuro Mikoto

Beschrijving

Gyokoro betekent ‘Jade druppels’ en Mikoto is een oude Japanse term voor de keizer. Deze thee is een van de meest fijne overschaduwde varianten. Alleen de meeste delicate blaadjes van de eerste dagen van de lente worden gebruikt. Echte connaisseurs waarderen zijn smaragdgroene naalden, frisse licht groene kleur en zoetachtig hartige smaak.

China Green Jade Silver Snail 1st Grade

Voorbereiding

12-15 g/l
1-2 min.
70-80º C
China Green Jade Silver Snail 1st Grade
China Green Jade Silver Snail 1st Grade China Green Jade Silver Snail 1st Grade China Green Jade Silver Snail 1st Grade

Beschrijving

Parels uit de natuur. De groene blaadjes en hun delicate witte pluisjes worden met de hand tot kleine spiraalvormige parels gerold. Deze rariteit heeft een heerlijke bloemige geur en door het brouwen ontstaat er diepte en een bitter vleugje in de smaak. De lichte doorzichtige thee laat de sublimiteit van deze heerlijke thee vervolgens goed zien.

China Green Jade Silk 1st Grade

Voorbereiding

12-15 g/l
1-2 min.
70-80º C
China Green Jade Silk 1st Grade
China Green Jade Silk 1st Grade China Green Jade Silk 1st Grade China Green Jade Silk 1st Grade

Beschrijving

Zo fris als de lente. Alleen de jongste blaadjes worden geoogst wanneer de eerste koele dauw de blaadjes bevochtigd. Doordat ze met de hand geperst worden krijgt deze rariteit een elegante en puntige vorm. Omdat de knop van de thee niet gebruikt wordt heeft deze thee een krachtige groene kleur welke duidelijk te zien is in de beker. Deze thee heeft een indrukwekkende, bittere, maar fruitige smaak.

China Mao Feng: Hua Hai

Voorbereiding

12-15 g/l
1,5-3 min.
70-80º C
China Mao Feng: Hua Hai
China Mao Feng: Hua Hai China Mao Feng: Hua Hai China Mao Feng: Hua Hai

Beschrijving

Deze groene thee uit de regio Zhejiang wordt pas sinds het einde van de 19e eeuw gekweekt, maar dat betekent niet dat deze thee minder beroemd en geliefd is. De naam Mao Feng betekent “harige toppen” en komt vooral van de smalle en lange groene blaadjes. Wanneer je goed naar deze blaadjes kijkt zult u zien dat deze op kleine speerpunten lijken. Connaisseurs waarderen deze thee vanwege de zoete smaak en de lime kleurige thee uw beker.

China Jasmin Qucha Imperial

Voorbereiding

10-12 g/l
2-3 min.
70-80º C
China Jasmin Qucha Imperial
China Jasmin Qucha Imperial China Jasmin Qucha Imperial China Jasmin Qucha Imperial

Beschrijving

Een groene thee van fijne donsachtige topjes met een geur die zijn weerga niet kent. Zo valt deze exclusieve soort het bestte omschrijven. Na het opgieten ontvouwen de fijne parelachtige bolletjes hun volle aroma. De kleur is wit, zwemend naar groen, en zeer helder en de smaak krachtig met een zachte afdronk. Het ultieme theegenot.

China Pi Lou Chun Spring Beauty

Voorbereiding

10-12 g/l
2-3 min.
70-80º C
China Pi Lou Chun Spring Beauty
China Pi Lou Chun Spring Beauty China Pi Lou Chun Spring Beauty China Pi Lou Chun Spring Beauty

Beschrijving

In de maanden april en mei worden het nieuwe blad, een knop en de twee jongste theeblaadjes van de theestruik geoogst en verwerkt tot dit bijzondere product. De smaak verschilt duidelijk van die van de zomeroogst. Hij is namelijk veel zachter en licht zoet. Knop en blad vormen een indrukwekkende symbiose. De thee is lichtgroen van kleur en zeer helder. Een thee die je uit duizenden herkent.

China Tai Ping Hou Kui Superior

Voorbereiding

12-15 g/l
2 min.
70-80º C
China Tai Ping Hou Kui Superior
China Tai Ping Hou Kui Superior China Tai Ping Hou Kui Superior China Tai Ping Hou Kui Superior

Beschrijving

Deze thee groeit op de hellingen van de uitlopers van de Huangshan. Hij vormt de perfecte combinatie van buitengewone kwaliteit en excellente smaak. Elk afzonderlijk blad wordt met grote zorgvuldigheid verwerkt. Exclusiviteit die u ziet en proeft. Deze bijzondere lichte, bloemige, maar toch aromatische thee staat voor waar genot.

Ceylon Green Heavens Scent

Voorbereiding

12-13 g/l
2-3 min.
70-80º C
Ceylon Green Heavens Scent
Ceylon Green Heavens Scent Ceylon Green Heavens Scent Ceylon Green Heavens Scent

Beschrijving

Een coöperatie van kleine boeren uit Sri Lanka heeft zich ten doel gesteld ook andere theesoorten te gaan aanbieden dan de traditionele zwarte Ceylonthee. Daarom zijn ze een fantastische groene thee gaan produceren. Een theesoort die gekenmerkt wordt door een open gerold diepgroen blad met een bloemig fris aroma en een intense kleur.

China Lung Ching Superior

Voorbereiding

12-15 g/l
1,5 min.
70-80º C
China Lung Ching Superior
China Lung Ching Superior China Lung Ching Superior China Lung Ching Superior

Beschrijving

De “drakenbron” is één van de meest bijzondere theeën uit China. De met de hand gerolde en geperste blaadjes hebben een indrukwekkend zoete en fruitige smaak met een fijne wrange afdronk.

Japan Genmaicha Kokoro

Voorbereiding

12 g/l
1,5 min.
90º C
Japan Genmaicha Kokoro
Japan Genmaicha Kokoro Japan Genmaicha Kokoro Japan Genmaicha Kokoro

Beschrijving

De macht van de mix. Kokoro is de Japanse term voor ‘hart en ziel’ en Genmaicha Kokoro is een magische mix van Sencha thee en geroosterde bruine rijst. De thee heeft een vrolijke groen-bruine kleur en een aangenaam zoete geur met aroma’s van geroosterde noten.

Japan Premium Sencha Konomi

Voorbereiding

12 g/l
2 min.
80º C
Japan Premium Sencha Konomi
Japan Premium Sencha Konomi Japan Premium Sencha Konomi Japan Premium Sencha Konomi

Beschrijving

De nummer 1 uit Japan. De meest populaire thee uit Japan komt in verschillende gradaties. Fijne en donkergroene blaadjes en een intens aroma zijn tekenen van een hoge kwaliteit, net zoals bij onze Sencha Konomi. De thee is te herkennen aan de gouden kleur, frisse geur en levendigheid. De smaak is zacht bitter met delicate bloemige accenten.

Japan Sencha Mizuki

Voorbereiding

12 g/l
1,5 min.
80º C
Japan Sencha Mizuki
Japan Sencha Mizuki Japan Sencha Mizuki Japan Sencha Mizuki

Beschrijving

Vol van aroma, sterk van smaak. Mizuki betekent ‘mooie maan die de nacht verlicht’. Net zoals onze Sencha Mizuki; geheimzinnig en kalmerend op hetzelfde moment. Frisse, groene blaadjes en een duidelijk, sterk aroma karakteriseren deze thee. Het heeft een sterke, volle, bittere smaak met een lichte afdronk. In de beker ziet u een wonderschone roodgouden kleur.

South Korea Woojeon Green

Voorbereiding

12-15 g/l
1,5-3 min.
70-80º C
South Korea Woojeon Green
South Korea Woojeon Green South Korea Woojeon Green South Korea Woojeon Green

Beschrijving

De blaadjes van de Woojeon worden zeer zorgvuldig geoogst voor Gokwoo, de eerst regenval. Alleen de fijnste en meest delicate takjes worden volgens de Japanse traditie verder verwerkt om deze speciale rariteit te ontwikkelen. De thee heeft een ongebruikelijke, volmondige smaak, maar is ook mild met een zachte afdronk.

Verpakking

Nieuws over groene thee

Watermelonwater à la alveus®
Watermelonwater à la alveus®

Divide watermelon, peel, core and cut into small cubes. The small watermelon cubes are easily portioned and deep-frozen.

Doorlezen

Mam, papa! We hebben dorst!
Mam, papa! We hebben dorst!

Welke ouder kent deze uitroep niet tijdens de vakantie of wanneer hij thuiskomt van school? Snel iets te drinken.

Doorlezen

Eerste is de beste: Shincha
Eerste is de beste: Shincha

De eerste groene thee, de allereerste oogst. Shincha, in het Japans, Shin betekent nieuw en Cha betekent thee. Letterlijk dan: de nieuwe thee. De nieuwe groene thee heeft een extreem frisse en verkwik...

Doorlezen

45 days of GreenTox® - the result of a self-experiment
45 days of GreenTox® - the result of a self-experiment

Just in time for Ash Wednesday I started a GreenTox® cure. Without knowing what I was really getting into. What I knew was that after Christmas and Carnival I wanted a break. The offer with GreenTox® ...

Doorlezen

Why I converted to tea as a coffee junkie: Confessions of an 'addict' who loves/d both sides.
Why I converted to tea as a coffee junkie: Confessions of an 'addict' who loves/d both sides.

A tea manufactory makes a tea-coffee comparison? All right, thinks the reader. First, the facts about tea and coffee...

Doorlezen

5 tips for your regeneration days
5 tips for your regeneration days

After the holidays our body longs for light food, a lot of rest and gentle fitness for a good start into the new year. With these simple tricks, the first time of the year is like a little wellness ho...

Doorlezen

Tea Cupcake
Tea Cupcake

The sweet seduction with a hint of tea Try out our delicious cupcake recipe and our alveus® Premium Organic Tea will become indispensable like flour and sugar when baking!

Doorlezen

Ice-cold teas for the perfect summer!
Ice-cold teas for the perfect summer!

With our alveus® IceTeas you will be cooled down by extraordinary tea blends in organic quality and can enjoy the long sunny days at best.

Doorlezen

Hidden treasures of nature
Hidden treasures of nature

The special tea enjoyment of our NEXT LEVEL RARITIES is created from compositions of rarities from all over the world and finest organic oils. The ingredients used for this are of the best organic qua...

Doorlezen

Green tea in the evening?
Green tea in the evening?

In the cool winter months, you and your customers need optimal refreshment at any time of the day. alveus® offers you a wide range of premium quality organic tea blends that will create a moment to me...

Doorlezen

Your perfect tea moment
Your perfect tea moment

The days are getting shorter, the evenings longer and the summer is slowly coming to a close. For many, this is the time of year when a daily cup of tea becomes part of everyday routine again.
We hav...

Doorlezen

Matcha, Japan’s most precious powder
Matcha, Japan’s most precious powder

Today matcha has found its way to the world’s metropolitan cities, where it is highly prized for its many valuable nutrients and unique health benefits. It’s not just in the mornings that it can invig...

Doorlezen

GreenTox® cure
GreenTox® cure

A GreenTox® cure helps the body eliminate toxins. You can find the 5 golden rules here.

Doorlezen

Matcha Punch and Matcha Latte
Matcha Punch and Matcha Latte

Recipe: Here are a few wonderfully refreshing recipes for summer, and don t worry, Matcha features in all of them.

Doorlezen

Traditional manufacture
Traditional manufacture

Matcha is no ordinary green tea powder. For four weeks before being harvested the tea plants are shaded, to have the leaves grow more slowly. Discovered by chance when the plantations needed to be pro...

Doorlezen

Matcha - The preparation is a ritual in itself
Matcha - The preparation is a ritual in itself

The Matcha powder is stirred in a little cold water with a bamboo brush...

Doorlezen

First flush tees from Darjeeling
First flush tees from Darjeeling

The freshest leaves of the season

Doorlezen

Matcha – a magic powder from the land of the rising sun
Matcha – a magic powder from the land of the rising sun

The fine powder glows a bright green. Matcha, Japanese for "powdered tea” and a central part of the Japanese tea ceremony, is very popular in Germany. Many know it as "Green Chai", "Matcha latte" or e...

Doorlezen

Preparing tea
Preparing tea

There is more to real tea delight than just the quality of the tea leaves. The choice of the suitable equipment and the best possible storage conditions are decisive for your tea pleasure.

Doorlezen

Internationale telefoon:
+49 (0) 40 468 987-0

Telefax:
+49 (0) 40 468 987-490

E-Mail:
tea@alveus.eu

Internet:
www.alveus.eu

Verkoop spaans:
+34 912 781 632

Verkoop frans:
+33 (0) 1 76 543 519

Verkoop duits:
+49 (0) 40 468 987-200

Verkoop italiaans:
+39 06 97 631 429

Verkoop engels:
+44 (0) 3 333 360 158