Theegroothandel

Zeldzame Oolong Thee

Zo heerlijk smaakt het gouden midden

Oolongthee verenigt de smaak van groene en zwarte thee in één kop. Het geheim zit in het perfect getimede oxidatieproces. Zo ontwikkelt onze biologische oolongthee zijn unieke volle, uitgebalanceerde aroma.

Java Halimun Jade Oolong

Voorbereiding

10-12 g/l
2-3 min.
70-80° C
Java Halimun Jade Oolong
Java Halimun Jade Oolong Java Halimun Jade Oolong Java Halimun Jade Oolong

Beschrijving

Op de westelijke kust van het Indonesische eiland Java, in het midden van het beschermde park Gunung Halimun floreert deze ongebruikelijke fijne, melkachtige Oolong in de vulkanische grond. De sappige groene thee parels worden met de hand gerold en ontwikkelen een exclusieve zoete smaak wanneer deze gebrouwen worden.

Nepal 1st Flush Jun Chiyabari

Voorbereiding

10-12 g/l
2-3 min.
70-80° C
Nepal 1st Flush Jun Chiyabari
Nepal 1st Flush Jun Chiyabari Nepal 1st Flush Jun Chiyabari Nepal 1st Flush Jun Chiyabari

Beschrijving

Op een van de hoogste toppen van het Himalaya gebergte, op meer dan 1835 meter hoogte, groeien deze theeblaadjes zeer langzaam. Hierdoor ontwikkelen zij een bijzonder intensief chocoladeachtig aroma. Semi- gefermenteerd ontstaat er een eerste klas Oolong met een pikante smaak.

Nepal Himalayan FTGFOP1 Orange Hill First Flush

Voorbereiding

12-13 g/l
3-4 min.
80° C
Nepal Himalayan FTGFOP1 Orange Hill First Flush
Nepal Himalayan FTGFOP1 Orange Hill First Flush Nepal Himalayan FTGFOP1 Orange Hill First Flush Nepal Himalayan FTGFOP1 Orange Hill First Flush

Beschrijving

Het harde klimaat van de Himalaya bergen geeft deze exceptionele thee zijn speciale karakter. Door zorgvuldig handwerk blijft de mooie structuur behouden en zorgt ervoor dat de lichte topjes van de blaadjes stralen. Wanneer gebrouwen, ontstaat er een delicate, geel gekleurde kop thee met een bloemig accent. Er worden slechts enkele kilo’s van deze thee per jaar geproduceerd.

South Korea Dark Oolong 1st Grade

Voorbereiding

10-12 g/l
2-3 min.
70-80° C
South Korea Dark Oolong 1st Grade
South Korea Dark Oolong 1st Grade South Korea Dark Oolong 1st Grade South Korea Dark Oolong 1st Grade

Beschrijving

Op het meest zuidelijkste puntje van Korea, op het eiland Jeju, wordt de trots van de natie verbouwd in een fabuleus luxueus landschap. De traditionele, lange, donkergroene blaadjes die er als halve manen uit zien geven de thee een koninklijke en elegante uitstraling.

Formosa Nantou Green Jin Xuan

Voorbereiding

12-13 g/l
3-4 min.
80° C
Formosa Nantou Green Jin Xuan
Formosa Nantou Green Jin Xuan Formosa Nantou Green Jin Xuan Formosa Nantou Green Jin Xuan

Beschrijving

Deze thee wordt gekenmerkt door een zeer open gerold blad. De zoete frisse smaak van deze Oolong-variëteit ontplooit zich vooral na de tweede of derde keer opgieten. Na het schenken valt hij op door de lichtgele kleur.

Formosa Four Seasons Tie Guan Yin

Voorbereiding

12-15 g/l
2 min.
60-65° C
Formosa Four Seasons Tie Guan Yin
Formosa Four Seasons Tie Guan Yin Formosa Four Seasons Tie Guan Yin Formosa Four Seasons Tie Guan Yin

Beschrijving

Zoals uit de naam valt op te maken, wordt deze thee het hele jaar door geproduceerd. Deze unieke soort is perfect om dagelijks van te genieten. Deze buitengewoon aromatische Oolong-variëteit heeft een lichtbittere noot en een zachte afdronk. Na het opgieten ontplooit zich de geel-oranje kleur.

Formosa Oriental Beauty Superior

Voorbereiding

12-13 g/l
3-4 min.
80° C
Formosa Oriental Beauty Superior
Formosa Oriental Beauty Superior Formosa Oriental Beauty Superior Formosa Oriental Beauty Superior

Beschrijving

Deze mild-aromatische Oolong krijgt door de lichte roostering een aangenaam bittertje en een wat nootachtig aroma. Na het trekken is hij goudkleurig. De blaadjes van deze thee zijn met de hand gerold en behoren in Taiwan tot de populairste Oolong-variëteiten.

China Deluxe Tie Guan Yin Premium

Voorbereiding

10-12 g/l
2-3 min.
70-80° C
China Deluxe Tie Guan Yin Premium
China Deluxe Tie Guan Yin Premium China Deluxe Tie Guan Yin Premium China Deluxe Tie Guan Yin Premium

Beschrijving

De mooiste groene Oolong met losjes gerold blad, mild en aromatisch van smaak die zich in uw kopje openbaart als een goudgele thee.

Verpakking

Nieuws over Oolong teas

Hidden treasures of nature
Hidden treasures of nature

The special tea enjoyment of our NEXT LEVEL RARITIES is created from compositions of rarities from all over the world and finest organic oils. The ingredients used for this are of the best organic qua...

Doorlezen

How tea came to Thailand
How tea came to Thailand

Thailand is especially famous for its Oolong tea – which for tea connoisseurs rivals among Chinese and Taiwanese Oolongs.

Doorlezen

Preparing tea
Preparing tea

There is more to real tea delight than just the quality of the tea leaves. The choice of the suitable equipment and the best possible storage conditions are decisive for your tea pleasure.

Doorlezen

News about Oolong teas

Internationale telefoon:
+49 (0) 40 468 987-0

Telefax:
+49 (0) 40 468 987-490

E-Mail:
tea@alveus.eu

Internet:
www.alveus.eu

Verkoop spaans:
+34 912 781 632

Verkoop frans:
+33 (0) 1 76 543 519

Verkoop duits:
+49 (0) 40 468 987-200

Verkoop italiaans:
+39 06 97 631 429

Verkoop engels:
+44 (0) 3 333 360 158