Una de las preguntas que más nos hacen nuestros clientes es ¿cuál es la diferencia entre los tés biológicos, los convencionales y los naturales?
Entender estas diferencias es clave para seleccionar el producto que mejor se ajuste a las necesidades y valores de cada consumidor. Del mismo modo permite a nuestros clientes ofrecer una gama más rica y diversificada de opciones en sus negocios de té.
En un mercado donde la calidad, la procedencia y la sostenibilidad son más tendencia que nunca, es de vital importancia contar con toda la información posible. Este es el mejor modo para tomar decisiones de compra conscientes y responsables.
En este post te explicamos cómo se clasifican los tés según su procedencia y certificación.
¿Qué son los tés biológicos?
BIO
Los tés biológicos pueden ser puros, como por ejemplo nuestro China Gunpowder Grade 1 BIO, o bien blends como nuestro Amour Provence BIO.
Dentro de los blends podemos encontrar tés biológicos sin aromatizar, es decir mezclas de tés con otros tés o ingredientes, o blends biológicos aromatizados.
En el caso de los aromatizados, utilizamos exclusivamente aromas FTNF (del inglés, «From The Named Fruit»), lo que significa que los aromas provienen directamente de la fruta que nombran (en un 95%), asegurando así una experiencia sensorial auténtica y natural.
Sin duda los tés biológicos representan el máximo respeto por el medio ambiente, permitiéndote ofrecer una experiencia natural y única a tus clientes.
¿Qué son los tés convencionales?
Convencional
Los tés convencionales se refieren a aquellos tés e infusiones que se cultivan y procesan siguiendo métodos de agricultura tradicional.
A diferencia de los tés bio, que se producen bajo estrictas normas orgánicas evitando el uso de pesticidas y fertilizantes químicos sintéticos, los convencionales pueden emplear estas sustancias para aumentar la productividad y resistencia de las plantas.
Eso sí, puedes estar seguro de que nuestros tés son muy naturales ¡aún siendo convencionales! En Europa los controles de seguridad alimentaria son muy rigurosos. A esto sumamos que siempre nos esforzamos por comprar materia prima muy por debajo de los límites de pesticidas permitidos.
Los tés convencionales pueden ser puros, como nuestro Japan Sencha, o blends como nuestro Earl Grey Deluxe Lady Star.
Al mismo tiempo pueden estar aromatizados o sin aromatizar. En el caso de los tés aromatizados convencionales, casi en la totalidad de nuestra oferta, usamos únicamente aromas naturales.
¿Qué son los tés naturales?
Natural
Más allá de los tipos: Compromiso con la calidad y la sostenibilidad
Nuestra visión va más allá de ofrecer diferentes tipos de té e infusiones; nos esforzamos por asegurar la sostenibilidad en cada paso del proceso, desde el cultivo hasta la taza.
Trabajamos estrechamente con nuestros proveedores para garantizar prácticas agrícolas responsables y justas, y estamos constantemente en la búsqueda de innovaciones que nos permitan reducir nuestro impacto ambiental.
Conclusión
Al elegir entre tés biológicos, convencionales o naturales, nuestros clientes no solo están seleccionando un producto, sino que también están adoptando un conjunto de valores y prácticas que resuenan con sus propios clientes.
En Alveus, estamos orgullosos de ofrecer esta diversidad, asegurando que cada negocio pueda encontrar exactamente lo que necesita para satisfacer los gustos y preferencias de sus clientes, al tiempo que contribuye positivamente al bienestar del planeta y de todos los que formamos parte del mismo.