Categoría: Escuela de Té
En esta sección te invitamos a sumergirte en una verdadera escuela de té.
Dirigida tanto a empresas como a profesionales, aquí encontrarás una amplia variedad de recursos educativos diseñados para enriquecer tu conocimiento sobre el mundo del té y equiparte con las herramientas necesarias para ofrecer experiencias excepcionales a tus clientes.
Conoce cómo es una plantación de té orgánico y cómo se realiza su mantenimiento. Desde el suelo, a la prevención de plagas, hasta llegar a la taza.
El Lapsang Souchong es un té ahumado único, con una historia y un proceso de producción distintivos. Su sabor robusto y sus notas ahumadas lo convierten en una opción premium para el mercado. Descubre cómo aprovechar este té exclusivo para ampliar tu oferta, aportar valor añadido y captar a clientes que buscan propuestas auténticas y de alta calidad.
Más que un simple condimento, la guindilla o cayena es un símbolo de intensidad y diversidad vegetal. Desde sus raíces americanas hasta su presencia en los catálogos de especias orgánicas europeas, su historia refleja la conexión entre cultura, sabor y ciencia botánica.
Tulsi, conocida también como albahaca sagrada, es una de las plantas más emblemáticas de la tradición india y del Ayurveda. Hoy en día se ha convertido en una infusión muy valorada en el mercado internacional. En este artículo exploramos su historia, características y usos tradicionales.
El Tie Guan Yin es uno de los tés oolong más prestigiosos del mundo. En este artículo exploramos su etimología, leyendas, producción, perfiles sensoriales y las tendencias que lo convierten en un imprescindible para cualquier negocio de té.
El anís estrellado transforma cualquier infusión o mezcla de té con su aroma anisado y forma icónica. Descubre su historia, propiedades y aplicaciones, y cómo este ingrediente puede aportar identidad, sabor y diferenciación a productos profesionales.
Todo lo que necesitas saber para vender o servir mate en tu negocio de té.
Descubre qué es el matcha, cómo se produce y sus tipos. Una guía esencial para profesionales del té sobre origen, grados y elaboración del matcha.
La canela, planta medicinal con siglos de historia. Descubre sus variedades, diferencias entre los tipos de canela Ceilán y Cassia, y sus principales usos en infusiones y cocina.
Presente en culturas milenarias, y cada vez más popular, este ingrediente destaca por su perfil sensorial y versatilidad.
