Eine der häufigsten Fragen, die unsere Kunden an uns richten, lautet: Was ist der Unterschied zwischen biologischem, konventionellem und natural Tee?
Diese Unterschiede zu verstehen, ist der Schlüssel zur Auswahl des Produkts, das am besten zu den Bedürfnissen und Werten der einzelnen Verbraucher passt. Außerdem ermöglicht es unseren Kunden, eine vielfältigere Auswahl in ihrem Teegeschäft anzubieten.
Heutzutage liegen Qualität, Herkunft und Nachhaltigkeit der Tees auf dem Teemarkt mehr denn je im Trend. So gut wie möglich informiert zu sein ist die Basis, um bewusste und verantwortungsvolle Kaufentscheidungen treffen zu können.
In diesem Blogbeitrag erklären wir, wie Tees je nach Herkunft und Zertifizierung klassifiziert werden.
BIO Tees
Biologisch
Bio-Tees können pure Tees sein, wie unser China Gunpowder Grade 1 BIO, oder Mischungen wie unser Bio-Amour Provence.
Bei den Teemischungen gibt es sowohl nicht aromatisierte Bio-Tees, d.h. Mischungen aus verschiedenen Tees oder mit anderen Zutaten, als auch aromatisierte Bio-Mischungen.
Für aromatisierte Bio-Tees verwenden wir ausschließlich FTNF-Aromen (From The Named Fruit); d. h. die Aromen werden zu 95% direkt aus den Lebensmitteln, denen sie ihren Namen geben, gewonnen und gewährleisten so einen authentischen und natürlichen Geschmack.
Bio-Tees stehen zweifelsohne für den größtmöglichen Respekt unserer Umwelt gegenüber und bieten Ihren Kunden ein natürliches und einzigartiges Erlebnis.
Konventionelle Tees
Konventionell
Konventionelle Tees werden auf traditionelle Weise angebaut und verarbeitet.
Im Gegensatz zu Bio-Tees, die nach strengen ökologischen Standards unter Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden und chemisch-synthetischen Düngemitteln hergestellt werden, dürfen diese Stoffe für die Produktion von konventionellen Tees verwendet werden, um die Produktivität und Widerstandsfähigkeit der Pflanzen zu steigern.
Aber auch unsere konventionellen Tees sind sichere und natürliche Lebensmittel! In Europa gibt es sehr strenge Kontrollen der Lebensmittelsicherheit. Außerdem sind wir stets bemüht, Rohstoffe zu kaufen, in denen möglicherweise enthaltene Spuren weit unter den zulässigen Grenzwerten für Pestizide liegen.
Herkömmliche Tees können ebenfalls pur sein, wie unser Japan Sencha, oder Teemischungen wie unser Earl Grey Deluxe Lady Star.
Zugleich können sie aromatisiert oder nicht aromatisiert sein. Bei den konventionellen aromatisierten Tees verwenden wir für fast alle unsere Produkte nur natürliche Aromastoffe.
Natural Tees
Natural
Mit anderen Worten: Es handelt sich um Tees mit biologischen Zutaten und natürlichen Aromen, aber ohne Bio-Zertifizierung. Streng genommen könnte man sagen, dass es sich um konventionelle Tees handelt, da sie keine Bio-Zertifizierung haben, aber sie sind tatsächlich viel mehr als konventionelle Tees.
Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit
Unsere Vision geht über das Angebot verschiedener Teesorten hinaus; wir bemühen uns, bei jedem Schritt des Prozesses, vom Anbau bis zum fertigen Tee in der Tasse, Nachhaltigkeit zu gewährleisten.
Wir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, um verantwortungsvolle und faire landwirtschaftliche Praktiken zu garantieren, und wir sind ständig auf der Suche nach Alternativen, um die Belastung unserer Umwelt zu verringern.
Fazit
Mit der Wahl zwischen biologischem, konventionellem oder natural Tee entscheiden sich unsere Kunden nicht nur für ein Produkt, sondern auch für eine Reihe von Werten und Praktiken, die sie wiederum mit den Endkunden teilen.
Bei Alveus sind wir stolz darauf, diese Vielfalt anbieten zu können, damit jedes Unternehmen genau das Richtige findet, um den Geschmack und die Vorlieben seiner Kunden zu treffen und gleichzeitig einen positiven Beitrag zum Schutz unseres Planeten zu leisten.